8 episodes
De keukencast De Voorste Kamer
-
- Society & Culture
In de podcastserie ‘De Keukencast, koken als je blind bent’ hoor je hoe je kookt als je blind of slechtziend bent. Welke hulpmiddelen zijn handig en welke apps maken het je makkelijk? In acht afleveringen reizen de redacteuren van de Voorste Kamer af naar alle uithoeken van Nederland. Daar duiken zij de keuken in met blinde en slechtzienden hobbykoks die hen de lekkerste gerechten voorschotelen.
-
Ineke Glorie
Aflevering 8 is het toetje van deze podcastserie. En dat toetje bestaat uit een lekker stukje taart bij de koffie: Santiagotaart. Gebakken door Ineke Glorie, terwijl Hilly Appel haar achtervolgt met de microfoon.
-
Carin de Bruin
In aflevering 7 gaat Sjoerd Bunnik op bezoek bij Carin de Bruin. Zij leerde de Indonesische keuken van haar ouders: je moet gewoon goed proeven en uitproberen. Met handige keukenhulpjes en de lekkerste Oosterse kruiden maakt ze een fantastische nasi goreng.
-
Yvonne Stip
In aflevering 6 staat Anja van Erp in de keuken van Yvonne Stip. Aardappelsalade is één van haar favoriete gerechten. Én dat van haar vrienden. Want koken doet Yvonne het liefst voor anderen.
-
Ralf Habets
In aflevering 5 schuift Sander Smale aan bij Ralf Habets. Ralf leerde drie keer koken. Als slechtziende, als nog slechter ziende en als blinde. Dat maakt sommige dingen voor hem lastig. Maar hij laat zich er niet door ontmoedigen, want koken moet op de eerste plaats leuk zijn.
-
Hannes Wallrafen
In aflevering 4 is Sjoerd Bunnik te gast bij Hannes Wallrafen. Hij is dol op de Italiaanse keuken en tovert een heerlijke vegetarische Melanzane op tafel: een ovenschotel vol Mediterrane geuren en smaken.
-
Tatjana Wehrmann
In aflevering 3 is Hilly Appel te vinden in de keuken van Tatjana Wehrmann. Tatjana is blind en koopt het liefst verspakketten. Ideaal vind ze, want: altijd de juiste hoeveelheden en geen overschotten. Daarbij doet ze haar boodschappen bij voorkeur online, al was het maar omdat je dan ongegeneerd een reep chocolade in je mandje kunt leggen.