28 min

Niru Kumra, gründer MasalaMagic - å satse alt på drømmen om indisk matmagi Power Ladies

    • Økonomi

For ti år siden så pantsatte Niru Kumra, gründer og leder for familiebedriften, MasalaMagic huset for å kjøpe en container med mangochutney.

I dag omsetter hun for millioner på å selge indisk mat til restauranter og er i hele 1500 dagligvarebutikker landet rundt.
Reisen begynte med kurs i indisk matlaging på lokale skolekjøkken for 18 år siden, før hun lanserte produktserien MasalaMagic.

Visjonen hennes var å gjøre indisk mat like populær som pizza, pasta og taco i Norge. Masala betyr en krydderblanding og magic betyr å trylle. Målet er å vise hvordan indisk krydder kan gi både øye og gane en fantastisk opplevelse uten å bruke hele dagen på kjøkkenet.

 

For ti år siden så pantsatte Niru Kumra, gründer og leder for familiebedriften, MasalaMagic huset for å kjøpe en container med mangochutney.

I dag omsetter hun for millioner på å selge indisk mat til restauranter og er i hele 1500 dagligvarebutikker landet rundt.
Reisen begynte med kurs i indisk matlaging på lokale skolekjøkken for 18 år siden, før hun lanserte produktserien MasalaMagic.

Visjonen hennes var å gjøre indisk mat like populær som pizza, pasta og taco i Norge. Masala betyr en krydderblanding og magic betyr å trylle. Målet er å vise hvordan indisk krydder kan gi både øye og gane en fantastisk opplevelse uten å bruke hele dagen på kjøkkenet.

 

28 min

Top Podcasts In Økonomi

Oaktree Capital Management
Norges Bank Investment Management
Finansavisen
E24
Dine Penger
Tid er penger & ALLER SOCIAL CLUB

More by Fremantle podkast

Fremantle podkast
Fremantle podkast
Fremantle podkast
Fremantle podkast
Fremantle podkast