36 episodes
Wine Coaching Podcast Alejandra Garduño Melgarejo
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Bienvenido a Wine Coaching Podcast la manera más fácil, sencilla, divertida de conocer y enamorarte del mundo del vino.
Soy Alejandra Garduño Melgarejo y quiero compartir contigo lo que tanto me apasiona comer, beber y viajar, síguenos en instagram @winecoachingpodcast para que veas los sacrificios que hacemos para platicarte nuestras experiencias, también te acercamos a los productores para que ellos te platiquen sobre sus creaciones.
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Ep 034: Vinos de Chihuahua, descubre todo lo que tienen para ti.
Cuando hablamos de vino mexicano pensamos inmediatamente en Valle de Guadalupe pero hay otros estados productores que debes probar para sorprenderte y para hablarnos más sobre lo que está pasando en Chihuahua nos acompaña Jannet Ochoa Sommelier de Media Uva y Ruta del Vino de Chihuahua, no se diga más y vamos a escuchar más sobre éste estado que nos ofrece tesoros eno-gastronómicos.
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Ep 033: Maridaje con los vinos de la DO Ribera del Duero
Estamos de vuelta con una plática exquisita con el embajador en México de la D.O. Ribera del Duero Luis Morones quien también es Wine Director de Grupo Presidente Intercontinental, platicamos de maridaje con comida mexicana, te entararás sobre los vinos blancos que está haciendo la denominación y varias anécdotas y joyas que guarda la cava más grande de Latinoamérica.
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Ep 032: Las Pudencianas nos lleva a hacer nuestro propio vino mexicano.
Eduardo Narro, tataranieto de Francisco I. Madero nos platica la historia de su familia a través del vino con Las Pudencianas una bodega ubicada en Parras. Coahuila, una de las zonas vitivinícolas más antiguas de Latinoamérica, platicamos exquisito sobre maridaje y nos invita a hacer nuestro propio vino con una experiencia que te vuelve enólogo por un día.
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Ep 031: La importancia de las copas para disfrutar del vino
Un buen vino se hace mejor y un vino regular se puede rescatar si las copas son buena. ¿Cristal y vidrio? ¿Formas? ¿Marcas? ¿Costos? Todo lo que necesitas saber de copas para que tu experiencia sensorial sea total.
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Ep 030: Los Buenos Vinos en la historia
Invitamos a Pedro Escobar para platicar de su libro 'Los Buenos Vinos en la historia', para él cada vino es una historia embotellada y en su texto descorcha los de líderes, escritores, religiosos, músicos, científicos y enólogos. Escuchen este primer episodio de nuestra nueva temporada. Bienvenidos a Wine Coaching Podcast.
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Ep 029: Tendencias 2020 para el mundo del vino
Vinos veganos, vinos rosados, vinos de baja graduación, vinos sin alcohol, vino naranja, descorche en restaurantes, vinos orgánicos, vinos infusionados con mariguana, vinos en lata y vinos de personalidades.
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