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    每天睡前无目的、无意义的地喊叫5分钟,我从中体会到了自由|一席 刘耀华

    每天睡前无目的、无意义的地喊叫5分钟,我从中体会到了自由|一席 刘耀华

    刘耀华,观念艺术家。
    刘耀华30岁开始以艺术家身份创作第一件作品:邀请别人送一件自认为的“垃圾”给他,三个月内他共收到来自260多人的形形色色的“垃圾”,最后他给这些“垃圾”做了一个展览,结束后又把它们全部丢弃。
    2022年3月,刘耀华在北京郊区承包了一棵苹果树。他在175颗幼年苹果体内分别插入了一枚纤细的钢针,10月他将75颗存活的苹果采摘下来,它们大小不等,均有一定程度的畸形。他将这个艺术项目命名为《祝你平安》。
    去年8月,刘耀华又深入中国西北的无人区,启动了为期一年的最新项目《一块广告牌》。也许如刘耀华所说,回到个体,将创作转化为一种特殊的行动。艺术就是对“我”的存在的理解、消化和修正的过程。
    【时间轴】
    02:04 在175颗幼年苹果内扎入一根钢针,长大的畸形苹果是我们的隐喻
    09:15 每人送我一件“垃圾”,我把它们送进美术馆,这算不算艺术?
    15:54 在城市邀请路人兜风失败:在一套秩序束缚下,我们还能不能脱轨?
    23:01 每天睡前无目的、无意义的地喊叫5分钟,我从中体会到了自由
    28:00 我在西北无人区立了一块广告牌,持续招商,我亲自去换广告
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    • 34 min
    各国生育率都在下降,但为什么东亚降到全球最低?| 一席 於嘉

    各国生育率都在下降,但为什么东亚降到全球最低?| 一席 於嘉

    於嘉,北京大学光华管理学院社会研究中心长聘副教授。
    人口学家曾认为,生育率下降至2.1的更替水平即会维持稳定,每个育龄妇女生育2.1个子女,这样一代人正好可以取代一代人,人口总量就会保持相对稳定。但上个世纪末,一些西方国家的生育率已降到1.5以下,进入超低水平,尤其是西欧和北欧。
    北欧是世界上生育率最先下降到非常低水平的地区,但是从2021和2022年的数据 来看,北欧的生育率近年又有所回升。目前全球最低的生育率出现在东亚,2020年中国的生育率是1.3,最近两年还在持续下降,韩国的生育率在2021年已经降到了0.8。
    东亚生育率为什么会以如此快的速度,下降如此低的程度?普遍的回答是:东亚太卷。但答案真的这么简单吗?
    【时间轴】
    00:09 全球两个生育洼地:东亚与南欧
    05:36 教育竞争压力会直接抑制人的生育意愿
    12:57 婚育捆绑限制了东亚的非婚生育
    21:23 东亚的集体主义价值观塑造同质化的生命历程
    24:32 计划生育40年,我们已经失去了对多孩家庭的想象
    27:59 想生的不敢生,中国的生育实现率在快速下降
    30:41 我们还能为提高生育率做点什么?
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    • 35 min
    早上挤地铁,中午叫外卖,晚上刷手机,打工人如鲠在喉的一天|一席 王小伟

    早上挤地铁,中午叫外卖,晚上刷手机,打工人如鲠在喉的一天|一席 王小伟

    王小伟,中国人民大学哲学院副教授

    起床点一份早餐外卖,打开软件叫车或是扫上一辆共享单车,到单位打开电脑浏览飞书或钉钉。这就是现代打工人的一个典型早晨。看似拥有了更多丰富便捷的选择,但构筑起生活的日常似乎也在被工具和技术侵蚀,甚至消失。
    王小伟的研究方向是科技哲学,思考现代科技与道德伦理之间的关系。同时,他也关心技术对具体生活的改变:为什么通勤让人疲惫?为什么外卖难以下咽?为什么原本被称之为家的住房成了商品?
    日常的消失是一种复杂语境的产物,个体在强大的时代洪流中也存在软弱性,但也许“夺回日常”能成为现代生活里人生意义得以展开的新锚点。而在回归简单又扎实的生活之后,我们也需要去到细微之处,重新审视人与技术的关系。
    【时间轴】
    01:02 技术的日常审查:把通勤、外卖、手机作为对象
    03:17 通勤:一种无意义的损耗
    06:20 通勤是因为我们的城市已经完全被消费化、商品化了。
    09:26 消费把有血有肉的人推到了城市的边缘
    12:00 外卖:难吃,却不得不吃
    17:18 年轻人讨厌家庭聚餐,这没问题。但要警惕滑入新自由主义的陷阱
    21:29 手机:蚕食一切身体性体验
    24:35 手机和资本一起创造了很多虚假的欲望
    25:57 夺回日常的各种实践
    ——26:22 通勤路上,把城市看作一座雨林
    ——27:07 回到食物本身
    ——27:42为生活找到锚点
    28:35 不让技术垄断我们的生命体验,不要把技术的便利看成是生命存在的全部内容。
    📖王小伟老师的新书《日常的深处》已在一席商店上架,欢迎阅读。


    🌟欢迎在评论区分享你对日常技术的观察
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    • 31 min
    荠菜司康、温州贝果,开一家更适合中国宝宝体质的面包店|一席 陈雪

    荠菜司康、温州贝果,开一家更适合中国宝宝体质的面包店|一席 陈雪

    中午好,今天给连上6天班的饿货们来点干货👏,推荐一家杭州社区面包店(别担心,能发快递那种。
    陈雪,Amo Bakeri主理人之一,前西餐厨师。

    阿雪和阿丹是一对双胞胎姐妹,她们在杭州开了一家面包店。
    阿雪30岁时辞掉坐办公室的工作,转行成为西餐厨师。疫情把两人推到了一块,2020年的春天,她们在家里把面包店开起来了。
    孩子还小,就轮流带娃、轮流做面包。想做欧包但是没有设备,就先从更大众的吐司、饼干类做起。出行受限的时候,阿雪把记忆中的食物和旅行做成了一款款面包:温州老家的甜饭团、纽约百年老店的熏牛肉三明治、韩国餐厅的蒜味甜品。
    四年过去,限制她们的框架并没有消失,但至少在做面包这件事上可以自己做主。
    🌟想吃面包的请自行搜索🔍 Amo Bakeri
    🎙️完整演讲 陈雪:面包里的风土
    📷 一些美图👇欧包科普
    👇芝麻蜜豆贝果🥯
    👇烟熏牛肉贝果(俺吃过,记忆犹新🤤
    👇 面包里的风土
    👇野荠菜司康
    👇艾草小芳吐司🍞
    👇 指路面包店门面
    【时间轴】01:40 30岁学做厨师,为什么要吃这个苦?
    03:45 疫情爆发,我们开始在家里做面包
    06:30 不如将记忆里的风味都做到面包里
    08:10 第一款实验:温州甜饭团贝果
    10:11 第二款实验:把旅行记忆做成面包
    14:47 去媚式吃包,想怎么吃就怎么吃
    17:35 荠菜司康,更适合中国宝宝体质的欧包
    24:07 真的就死磕面包吗?
    【推荐收听】刘海平:00后不入爱河,80后重蹈覆辙
    洪爱珠:对一头猪的尊敬是没有一个部位可以浪费
    【一席的店】一席商店

    • 27 min
    席外话13|我在大学开了一门爱情课,观察到学生们「只迎财神,不信爱情」?

    席外话13|我在大学开了一门爱情课,观察到学生们「只迎财神,不信爱情」?

    嘉宾|刘海平,深圳技术大学助理教授,性别研究博士
    今天是情人节,也是迎财神的初五。朋友圈里更多人迎财神,却少谈论爱情。“智者不入爱河,冤种重蹈覆辙”似乎是当下流行的爱情观,也是刘海平在“婚恋课”上的观察。
    从2021年开始,刘海平在大学里开设了一门“婚恋课”,与学生探讨亲密关系相关议题,比如,PUA培训、亲密伴侣暴力、恋爱脑、霸道总裁、处女情结、男德班等等。
    尽管,爱情并非人生的必修课,但还是推荐大家一起选修这门「亲密关系与自我成长」。
    虽然亲密关系的复杂与不确定曾让我们痛苦,但我们依然祝福大家,坠入爱河中,感受生命的燃烧。
    ————
    去年圣诞节,我们发布了刘海平老师的演讲《计算爱情》,受到很多关注和讨论。(可以先听演讲,再听播客,搭配食用,营养均衡)
    播客首发于「席外话」,更多播客内容欢迎关注席外话。
    #13(上):我在大学开了一门爱情课,想学PUA干货的学生们要失望了
    #13(下):男德班上,我让男生绑上 14 斤的西瓜,再来个顺转剖
    02:29 亲密关系的前提是处理好与自己的关系
    05:56 教务处说课程中的爱情、婚姻、性别话题都很敏感
    12:00 课前调查:有人高中谈过七八次,有人迫切想学PUA找女朋友
    19:11 我是批判恋爱导师的,不是来教你谈恋爱的
    21:20 恋爱脑是热恋中的正常状态,不会把人的脑子定性为恋爱脑属性
    27:28 自学PUA的几个男同学在朋友圈官宣恋爱了
    34:07 使用课堂弹幕后,有男生说200万我就愿意给她做狗
    41:00 性教育:男生不要总和小片子里的“专业人士”比较
    52:08 课堂上的“性别对立”时刻:你以为我就想生孩子吗?
    59:11
    01:07 课堂配对游戏:“低分女”如何锁牢“高分男”
    68:19 男德班:让男生绑着14斤的西瓜走30分钟,再给他来个顺转剖
    72:54 生育相关的知识像个秘密,生育者在生育中反而缺席了
    77:52 男德班之后,男同学说会更尊重女朋友关于生育的选择
    82:43 想通过亲密关系来解决他们原生家庭的问题是不可能的
    91:34 讲完上野千鹤子,有个男生说我厌男,低估了他们00后
    99:59 因为害怕不确定和复杂性而不婚不育保平安,是因噎废食
    🌟欢迎在评论区分享你对亲密关系的观察~
    关于席外话
    一席制作的播客节目,演讲的延长线。添加微信yixixiaobian加入听友群。

    • 1 hr 50 min
    怎么在大城市不花钱过周末|一席 陈菱怡

    怎么在大城市不花钱过周末|一席 陈菱怡

    快放假了,送一篇轻松演讲给你们,不花钱过周末,可能吗?
    陈菱怡,“不花钱过周末”项目发起人。
    城市的周末总与消费联系在一起:在商圈购物、在咖啡馆闲谈、看电影、“打卡”餐厅……走出家门就意味着“花钱”。但是,我们可以打开对周末城市生活的想象力。
    2022年5月,在上海生活的陈菱怡和朋友们开启了一次讨论:在大城市不花钱过周末,可能吗?他们组成了一个27人的艺术小组“走地鸡”,寻找在城市中不花钱过周末的N种方式。
    但是,“不花钱”并不能与“薅羊毛”划等号。他们想要往前一步去反思:为什么现代人的生活方式总与消费联系在一起?城市明明有丰富的资源,应该如何利用城市的公共空间?
    【完整音视频图文】不花钱过周末 【时间轴】02:03 大城市给了我干啥都要花钱的预期,但有时也给我一些不花钱过周末的幻觉
    03:42 大家都是怎么过周末的?
    06:20 大城市是怎么变成今天这种“一出门就要花钱”的样子?
    07:08 不花钱的10条原则
    11:16 一些不花钱过周末的小点子以及4个核心免费资源
    15:41 衣服的视觉越具体越容易流行,但是也最容易过时
    19:16 消费是可预期的,破坏给的是一种不确定的东西
    23:10 每个人酣畅淋漓的生命体验本身就和消费没有关系
    逛逛一席小店

    • 24 min

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