الكسكسي.. الأكلة المتوارثة من قلب التاري‪خ‬ جذور

الكسكسي: أثبتت الحفريات التاريخية ارتباطه بوجود الإنسان في  شمال إفريقيا ، وتوارثها السكان الأصليون جيلا بعد جيلا ، ولايزال الخلاف راسخا حول أصلها إلا أن الجميع يتفق على لذتها

سنتعرف في هذه الحلقة على تاريخ الكسكسي في المغرب العربي
Support the show: https://soundcloud.com/tanwenmedia
See omnystudio.com/listener for privacy information.