DEMENTES Diego Barrazas | Sonoro

Rodrigo Torices es el fundador de Chubbies Burger, una cadena de restaurantes con 12 sucursales en la Ciudad de México que empezó durante la pandemia como una dark kitchen, concepto que se refiere a restaurantes dedicados por completo a la entrega a domicilio.  Antes de eso, trabajó en publicidad y marketing. Rodrigo también tiene un canal de YouTube, Alerta Hambre, donde se dedica a explorar y probar comida, ya sea por su cuenta o con invitados.
En este episodio hablamos de temas como las cosas que le han ayudado en su emprendimiento, trabajar con varios socios y hacer lo que te gusta en grande.
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Alberto Santos es el Presidente y Director General de Empresas Santos. Dentro del conglomerado, lidera y administra Ingenios Santos, el productor nacional de etanol. Alberto también es vicepresidente del emprendimiento inmobiliario Acapulco Tres Vidas y es Concejal del municipio de San Pedro Garza García en Nuevo León. También es miembro del directorio de varias empresas y fundaciones.
En este episodio hablamos de temas como su experiencia con la expropiación, la política en México, la justicia social, la importancia de discutir y Taylor Swift.
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Eduardo Salles es un ilustrador, diseñador y director creativo, conocido por ser el creador del blog Cinismo Ilustrado y cofundador de Pictoline. Eduardo ha trabajado para medios como El País o The New York Times y ha realizado campañas para Google y Nike. Es ganador de un León de Cannes y la revista Forbes lo eligió como uno de los 30 creativos mexicanos más relevantes en la escena internacional.
Eduardo ha publicado varios libros, siendo el más reciente “Proceso creativo: una guía para tener tu próxima gran idea”.
En este episodio hablamos de temas como el proceso creativo, la originalidad, la inspiración y el futuro del arte con la inteligencia artificial.
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Alan Saucedo es Director de Artista y Repertorio A&R de Sony Music, lugar donde empezó su carrera primero como asistente de ingeniero y luego pasó a ser productor. Además, Alan tiene su propia compañía, BAM Music, donde es Director Creativo. Ha trabajado con artistas como Natalia Lafourcade, Sin Bandera, Paty Cantú, Emmanuel, entre muchos otros. Ha recibido tres premios Grammys y 5 Latin Grammys.
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Nota: Este episodio es del 2022
Francisco Ochoa, mejor conocido como Don Pancho, es fundador y dueño de “El pollo loco”, una de las cadenas de restaurantes de comida rápida mexicana más exitosa de LATAM.
Además, hace algunos años abrió otras dos empresas: Taco Palenque y Palenque Grill.
El negocio de Don Pancho tiene cerca de 50 años funcionando y creciendo continuamente. A tan solo 5 años de su fundación, abrieron una sucursal en Los Ángeles California, y desde entonces tienen en México más de 50 sucursales, 600 distribuidas en Estados Unidos, Malasia, Filipinas, Japón, Singapur y Sudamérica.
El reconocimiento de Don Pancho Ochoa es tan grande que tiene su placa en el Paseo de la Fama de Las Vegas, Nevada, y hasta Elon Musk ya probó su comida. Así de popular es su negocio.
Algunos de los temas que platicamos fueron:
🔺 Por qué abrió un negocio de pollos
🔺 Cómo creció su cadena de restaurantes
🔺 Cómo enfrentó lo problemas al crecer tan rápido
🔺 Cómo distinguirse de la competencia
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Jorge Diego Etienne es un diseñador industrial mexicano egresado del Tec de Monterrey, universidad de la que actualmente es director nacional del Programa de Diseño. Es fundador de su propio estudio, JDE Design & Consultancy, además de ser cofundador de DECODE y miembro fundacional de Cooperativa Panorámica. Su trabajo ha sido presentado en muchos espacios en México y el extranjero.
En este episodio hablamos de cosas como la importancia de delegar, la importancia de ejecutar ideas, inspirar a otros con nuestro trabajo y consejos para creativos.
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