EP04 門外不‪出‬ Sakelogue 日本酒、旅

今次Tasting Set是酒造 “門外不出”的label，門外不出的品牌概念，”地産地消、栃木の地酒”， 以櫪木縣產的米及縣內水源，在當地以少量生產的優質清酒，供當地消費及跟當地人民聯繫為目的，從原材料，到釀造，到銷售，都是自給自足，門外不出的地酒。

Sake Kowloon by Paula
IG: sakekowloon
Email: paulayang@gmail.com

Paula Yang
WSET Sake Level 3
SSI國際唎酒師
EWA Certificate in Scotch Whisky  

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