1 episodio
Extensão Rural If Baiano 2021 Larissa Matos
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Este podcast mostra como a construção de estratégias para a comercialização na Agricultura Familiar é um desafio, principalmente considerando que o acesso a mercados é algo complexo que envolve diferentes elementos da dinâmica do processo: produção - beneficiamento - comercialização. Além de propor materiais que irão ensinar passo a passo como dar continuidade no processo de agroindústrialização. Uma realização de Larissa Matos e Jenifer Alves.
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Extensão Rural IF Baiano - O papel da Agroindústria na segurança e produção alimentar da agricultura
Este podcast mostra as dificuldades dos agricultores familiares em trabalhar seus produtos dentro dos padrões da agroindústria, este conteúdo tem a intenção de debater e esclarecer esse assunto. A Fundação Banco do Brasil e a UNICAFES elaboraram uma cartilha como uma ferramenta importante a ser utilizada pelos agricultores familiares, assessorias e demais interessados no tema. Segue abaixo aqui o link: https://www.ufrb.edu.br/proext/images/cartilha-estrategia-de-acesso-a-mercados-para-a-agricultura-familiar-fundacao-banco-do-brasil.pdf. Uma realização independente, de Larissa Matos e Jenifer Alves, alunas do IF Baiano de Teixeira de Freitas-Ba, no 3° semestre do curso técnico em agropecuária subsequente.