7 episodios
La SOBREMESA GastroPodcast hector hernan celis valdes
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- Arte
De Gastronomía y otras cosas
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El asador y los puntos de cocción
Como el hombre llegó a ser asador y los puntos de cocción de las carnes.
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Organización y disposición de una Cocina
Diseño, organización y disposición de una cocina
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Escoffier, el emperador de los Chef
Breve historia de los aportes del Chef Auguste Escoffier
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Breve historia de la Gastronomía
Breve descripción sobre la historia de la gastronomía
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Los audiolibros de Nacho Vega (audiolibros de Harry Potter)
Nacho Vega
El Arte de la Guerra de Sun Tzu
David Carrillo
PADRE RICO, PADRE POBRE AUDIOLIBRO
Verika Pérez
La función de la palabra.
Marco Aurelio Denegri Santa Gadea