49 episodes

Recepty a nápady, jak si jídlem zlepšit den.

Český rozhlas - Jídlo a gastronomie Český rozhlas

    • Arts

Recepty a nápady, jak si jídlem zlepšit den.

    Na vidličce Romana Pauluse: Lanýže: Kolik druhů existuje?

    Na vidličce Romana Pauluse: Lanýže: Kolik druhů existuje?

    Co je na nich tak specifického? Proč jsou tak drahé? K jakým pokrmům se nejlépe hodí? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

    • 3 min
    Na vidličce Romana Pauluse: Stupně propečení masa: Jak je to se steaky?

    Na vidličce Romana Pauluse: Stupně propečení masa: Jak je to se steaky?

    Kolik druhů propečení existuje? Jaké jsou jejich správné názvy? Jak se měří vnitřní teplota masa? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

    • 6 min
    Na vidličce Romana Pauluse: Talián: Je to hlavně pochoutka k pivu?

    Na vidličce Romana Pauluse: Talián: Je to hlavně pochoutka k pivu?

    Která hořčice je nejvhodnější? Co v této klobáse nesmí chybět? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

    • 5 min
    Na vidličce Romana Pauluse: Krokety: Je rozdíl mezi bramborovým těstem a tím na krokety?

    Na vidličce Romana Pauluse: Krokety: Je rozdíl mezi bramborovým těstem a tím na krokety?

    Jak vařit brambory na krokety? Stojí za to udělat si je doma? K čemu se hodí jako příloha? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

    • 3 min
    Ve vlastní šťávě: Cukroví, které znázorňuje starobylou poezii i hrdiny anime seriálů. Seznamte se s wagaši

    Ve vlastní šťávě: Cukroví, které znázorňuje starobylou poezii i hrdiny anime seriálů. Seznamte se s wagaši

    Zatímco suši a rámen už Evropu dobyly, japonské zákusky wagaši se teprve pomalu dostávají na světla cukrářských pultů. Za jejich rostoucí popularitou stojí mimo jiné seriály a taky fakt, že jsou jednoduše krásné – nepřeslazené a svojí měkkou, lepkavou strukturou pro nás neobvyklé. Co wagaši symbolizuje, jsme probrali s Eliškou Konůpkovou, studentkou japanologie a tvůrkyní těchto dezertů.

    • 16 min
    Na vidličce Romana Pauluse: Kapustničky: jak je chutně připravit?

    Na vidličce Romana Pauluse: Kapustničky: jak je chutně připravit?

    Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

    • 3 min

Top Podcasts In Arts

You Might Also Like