Ostrava Český rozhlas

Dva roky po rozsáhlém požáru Českého Švýcarska se do okolí Hřenska pomalu vrací turisté. Mnoho cest je bohužel stále zavřených. Včetně velmi populární Edmundovy soutěsky s lodičkami. Využít tu ale můžete červeno-žlutý Hřenský expres, tedy vláček, který vozí turisty od labského nábřeží ve Hřensku až nahoru na Meznou.

Ať žijí česká jídla! Rodinný recept Jaroslavy Akii Rouchovanský Komoňové z Budišova je typicky české jídlo. Uzené maso s cibulkou dostanete do každého záhybu rolády. Nikde žádné suché místo. Kysané zelí jako příloha, případně i domácí škvarky, jídlo ještě zvýrazní.

Kýchnutí si nevybírá. Přijde na vás a dá se jen těžko zadržet. Udělat „hepčí“, když zrovna stolujeme, má svá společenská pravidla. Jak se zachovat podle bontonu?

Králičí maso řadíme mezi bílá masa, která jsou dietní a plná živin. Přesto je králičí maso v české kuchyni na okraji zájmu. Nad tím mnozí kuchaři jen kroutí hlavou.

Soutěžní recept: Bramborová roláda s uzeným od Jaroslava Akii Rouchovanský Komoňové. Rada z etikety: Jak kýchat ve společnosti. Zajímavost: Nejlepší masové králíky máme v Česku. Recept na bílou králičí polévku.

Historii kovářského řemesla mohou návštěvníci obdivovat v dokonale zrestaurované Barokní kovárně v Těšanech na Brněnsku. Ve své správě ji má Technické muzeum v Brně a příchozí si tak mohou prohlédnout nejen samotnou kovárnu, ale i vybavení, které muzejníci udržují ve funkčním stavu. Několikrát do roka tu rozpálí výheň a mistři kováři ukazují svoje řemeslné dovednosti.