17 episodes

Niech jedzą ciastka! Krzyczę ja - Asia Banad. Jestem cukiernikiem i dietetykiem jednocześnie. Ten szalony koktajl emocji i miłostek przekazuję Wam w formie kulinarnych opowieści, rozterek, zachwytów i zgrzytów.

Niech jedzą ciastka! Asia Banad

    • Food
    • 5.0 • 10 Ratings

Niech jedzą ciastka! Krzyczę ja - Asia Banad. Jestem cukiernikiem i dietetykiem jednocześnie. Ten szalony koktajl emocji i miłostek przekazuję Wam w formie kulinarnych opowieści, rozterek, zachwytów i zgrzytów.

    ODC. 15 Jak komponować desery? Jakie są najlepsze połączenia smaków? Jakie tekstury są najbardziej pożądane? PORADNIK!

    ODC. 15 Jak komponować desery? Jakie są najlepsze połączenia smaków? Jakie tekstury są najbardziej pożądane? PORADNIK!

    W tym odcinku dowiesz się od czego zależy smak, ile mocnych smaków i aromatów jest w stanie rozpoznać nasz mózg, a przede wszystkich dowiesz się z czym najlepiej komponują się OWOCE, ORZECHY I CZEKOLADY - jakie są idealne pary dla jabłek, moreli, malin, pistacji, białej czekolady i innych. THE BEST OF połączeń smaków. Mam nadzieję, że dzięki temu krótkiemu przewodnikowi wpadniesz na doskonałe pomysły, obudzisz kreatywność w kuchni i stworzysz serię wspaniałych deserów. 

    Na POSYPANE.COM.PL czekają na Ciebie plansze ze ściągą z połączeń smakowych i tekstur. Możesz je wydrukować i zawiesić w kuchni, pracowni czy biurze. Pomogą w burzy mózgów!

    • 26 min
    ODC. 14 Słodycze z MEKSYKU, ARGENTYNY, BRAZYLII I KOLUMBII - słodka podróż trwa!

    ODC. 14 Słodycze z MEKSYKU, ARGENTYNY, BRAZYLII I KOLUMBII - słodka podróż trwa!

    Po krótkiej przerwie wracamy na trasę! W dzisiejszym odcinku poznacie słodycze prosto z Ameryki Południowej. Pyszne kremy, budynie, ale także kilka dziwactw.

    Na posypane.com.pl znajdziecie PRZEPIS na intensywnie czekoladowe ciasteczka z nutką chilli i polskim dulce de lecie, czyli kajmakiem. Ich smak przeniesie Was na moment w najdalsze zakątki Ameryki Łacińskiej :)

    • 29 min
    ODC. 13 Amerykańskie słodycze - ulubione klasyki z USA!

    ODC. 13 Amerykańskie słodycze - ulubione klasyki z USA!

    Amerykańskie, słodkie klasyki jak marzenie. Znacie wszystkie? Ostrzegam, że to odcinek z pysznymi opisami, polecam przygotować sobie coś do pochrupania.

    Na posypane.com.pl czeka na Was przepis na KANAPKI LODOWE z ciasteczek z kawałkami czekolady i Smarties z DOMOWEJ roboty lodami truskawkowymi! American vibes!

    Przepis TUTAJ!

    • 34 min
    ODC. 12 Najlepsze słodycze z JAPONII, CHIN, KOREI, WIETNAMU, INDONEZJI I TAJLANDII, czyli kolejna część SŁODKIEJ PODRÓŻY DOOKOŁA ŚWIATA

    ODC. 12 Najlepsze słodycze z JAPONII, CHIN, KOREI, WIETNAMU, INDONEZJI I TAJLANDII, czyli kolejna część SŁODKIEJ PODRÓŻY DOOKOŁA ŚWIATA

    W części drugiej słodyczowej podróży po Azji robi się naprawdę intensywnie i trochę dziwnie! Sprawdź z jakich słodkich przyjemności słyną kraje Dalekiego Wschodu!

    Dzisiaj bez bonusowego przepisu, gdyż W PROCESIE jest pierwszy E-book z serii dookoła świata z przepisami na azjatyckie desery i desery inspirowane Azją. 



    Stay tuned!

    • 36 min
    ODC. 11 cz. 1 Najlepsze słodycze z IRANU, TURCJI I INDII, czyli pierwsza część SŁODKIEJ PODRÓŻY DOOKOŁA ŚWIATA

    ODC. 11 cz. 1 Najlepsze słodycze z IRANU, TURCJI I INDII, czyli pierwsza część SŁODKIEJ PODRÓŻY DOOKOŁA ŚWIATA

    Czym charakteryzuje się słodka kuchnia Bliskiego Wschodu? Czym pachnie i z czego słynie? W pierwszej części naszej azjatyckiej podróży jedziemy do Iranu, Turcji i Indii. Znajdziemy tam cudownie słodkie i lepkie desery, ale także lekkie puddingi i niesamowite lody!
    Bonusem do tego odcinka jest przepis na pyszne, lekkie, najszybsze pączki inspirowane irańskim przysmakiem. 
    Przepis na pączki z syropem z wodą z kwiatów pomarańczy i kardamonem.
    Przepis znajdziecie TUTAJ!

    • 22 min
    ODC. 10 cz. 2 Co myślę o diecie ketogenicznej?

    ODC. 10 cz. 2 Co myślę o diecie ketogenicznej?

    W skrócie - jestem trochę na tak, ale bardziej na nie. Zapraszam do dyskusji!

    Bonusem do tego odcinka jest przepis na CLOUD BREAD - czyli chlebek nie zawierający węglowodanów, idealny dla wszystkich na diecie niskowęglowodanowej!

    PRZEPIS NA CLOUD BREAD

    • 14 min

Customer Reviews

5.0 out of 5
10 Ratings

10 Ratings

MartaTet ,

Umilacz czasu

Świetny podcast! Jeszcze lepiej się go słucha, cieszę się, ze ba niego trafiłam:) nie mogę się doczekać kolejnych odcinków!

Top Podcasts In Food

Listeners Also Subscribed To