Wagashi PL (o słodyczach wagashi, czerwonej fasoli i mochi w listkach sakury) | №14 O Japonii

Dzisiaj rozmawiamy o wagashi z naszym gościem - Danutą z Wagashi PL.

- Jakie są rodzaje tradycyjnych słodyczy?
- Z czego robi się tradycyjne japońskie słodycze i czym się je wypełnia?
- Jak zrobić samodzielnie prosty japoński smakołyk?
- Czy japońskie słodycze są zdrowe?
- Jakie są ulubione przekąski naszego gościa?
- Dlaczego nie ma w Japonii "drogi słodyczy"?
- I czy lepienie słodyczy może być sztuką?

Notatki do odcinka: https://btth.pl/podcast-o-japonii-14-japonskie-slodycze-wagashi/

Jeśli podoba Ci się to, co robimy - może dorzucisz nam piątaka do skarbonki: https://paypal.me/asquelt

Będziemy też wdzięczni jeśli napiszesz nam swoje wrażenia: https://ojaponii.pl/ankieta

Muzyka: Kyoto Connection

Mastered in Studio Perorowisko (pero.ro)