Rougemarinov Marin Medak o budućnosti restorana, dostave i Rougemarin Doma Netokracija Podcast

Marin Medak je vodeći hrvatski poduzetnik, osnivač Rougemarina i predsjednik Udruge ugostitelja. Za Netokracija Podcast iskreno govori o budućnosti ugostiteljstva u Hrvatskoj, ističući kako rade na integraciji Remarisovog 'kitchen management' softvera s internetskom trgovinom, kao i nezavisnoj polatformi za dostavu sa SPAN-om.

Tvrdi kako je na žalost od svih velikih uslužnih industrija ugostiteljstvo najmanje digitalizirano, ali da sad restorani nemaju izbora. Dapače, nakon ove situacije će jako puno radnika odustati od ugostiteljstva i restorani će morati uvesti npr. kioske za naručivanje, jer neće imati koga zaposliti za to!

► Kako je zapravo ugostiteljskoj industriji?
► Ugostiteljstvo je najmanje digitalizirano
► Neće biti radnika u ugostiteljstvu
► Doba ekrana mijenja sve
► Velike tvrtke zamijenit će male restorane?
► Platforme za dostave imaju prevelike provizije
► Nezavisna platforma za dostave
► Koncept "meal kitova" kroz Rougemarin Doma

__________

PRIMAJTE NETOKRACIJA NEWSLETTER
Besplatno u vašem inboxu ► https://netokracija.com/newsletter

DOJAVITE VIJEST
Imate prijedlog ili želite dojaviti vijest ► info@netokracija.com

PRATITE NETOKRACIJU NA DRUŠTVENIM MREŽAMA
Pratite nas na Twitteru ► http://twitter.com/netokracija
Pratite nas na Instagramu ► http://instagram.com/netokracija
Lajkajte nas na Facebooku ► http://www.fb.com/netokracija

PRATITE SVOJE NETOKRATE
Ivan Brezak Brkan (IBB)
https://www.instagram.com/ivanbrezakbrkan
https://linkedin.com/in/ivanbrezakbrkan

Mia Biberović
http://www.twitter.com/cyberkoza
https://www.instagram.com/cyberkoza
https://www.linkedin.com/in/miabiberovic/