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EP56 奇怪耶江蘇無錫:空氣中能撈得出棉花糖,無錫菜到底有多甜‪?‬ 荔枝小酒館

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都說台南人嗜甜,沒想到無錫菜竟然能把來自糖都的荔枝完全打敗,太!甜!啦!本集荔枝與老羊再次出外景,用聲音帶大家逛無錫、吃無錫菜~~(本集聽了應該不會有飢餓的感覺,還能幫助大家戒糖)*澆頭:面上的拌料,上海這邊通常用辣肉或紅燒大排當作澆頭《章節》(00:02:45) 時事:疫苗出來了你會打嗎?(00:07:10) 跟著荔枝老羊去無錫(00:08:11) 甜度分級:台南、上海、無錫(00:13:22) 台北、台南口味差異(00:15:53) 無錫版本的小楊生煎,不甜怎麼好吃(00:18:10) 無錫吃甜的由來(00:22:26) 全糖無錫小籠包(00:27:22) 太湖三白:白魚、銀魚、白蝦(00:32:06) 曾經替明朝擋下清兵的銀魚(00:34:14) 蘇式雞湯麵:媲美日本拉麵的Q彈麵體(00:39:47) 巨大麵筋:台灣想吃都有點難(00:42:57) 響油鱔糊:意外吃出台灣台南的鱔魚風味(00:44:45) 玉蘭餅:古法用玉蘭花做成餡料的餅(00:47:15) 豬油菜餅:外地人千萬不要吃(00:49:25) 求你了!咖啡拜託不要偷加糖《相關連結|社群媒體及媒體專欄》FB粉絲頁:荔枝小姐在上海:https://www.facebook.com/missliezyInstagram 荔枝小姐:https://www.instagram.com/lizzz.hhhhInstagram 老羊🐑:https://www.instagram.com/oldyoung.tw荔枝小酒友VVVIPs聽眾社團: https://www.facebook.com/groups/lizbistro女人迷專欄:https://womany.net/authors/ozawa1215?ref=member換日線專欄:https://crossing.cw.com.tw/author/1548《金主專區|小額支持荔枝小酒館持續創作》信用卡:https://p.ecpay.com.tw/10D70E2微信&支付寶:https://i.imgur.com/kQIkBnW.jpg《語音信箱|歡迎用聲音跟我們分享你的故事》https://open.firstory.me/story/ckm9al1bvyiob09154kmx2ju7?m=comment 


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都說台南人嗜甜,沒想到無錫菜竟然能把來自糖都的荔枝完全打敗,太!甜!啦!本集荔枝與老羊再次出外景,用聲音帶大家逛無錫、吃無錫菜~~(本集聽了應該不會有飢餓的感覺,還能幫助大家戒糖)*澆頭:面上的拌料,上海這邊通常用辣肉或紅燒大排當作澆頭《章節》(00:02:45) 時事:疫苗出來了你會打嗎?(00:07:10) 跟著荔枝老羊去無錫(00:08:11) 甜度分級:台南、上海、無錫(00:13:22) 台北、台南口味差異(00:15:53) 無錫版本的小楊生煎,不甜怎麼好吃(00:18:10) 無錫吃甜的由來(00:22:26) 全糖無錫小籠包(00:27:22) 太湖三白:白魚、銀魚、白蝦(00:32:06) 曾經替明朝擋下清兵的銀魚(00:34:14) 蘇式雞湯麵:媲美日本拉麵的Q彈麵體(00:39:47) 巨大麵筋:台灣想吃都有點難(00:42:57) 響油鱔糊:意外吃出台灣台南的鱔魚風味(00:44:45) 玉蘭餅:古法用玉蘭花做成餡料的餅(00:47:15) 豬油菜餅:外地人千萬不要吃(00:49:25) 求你了!咖啡拜託不要偷加糖《相關連結|社群媒體及媒體專欄》FB粉絲頁:荔枝小姐在上海:https://www.facebook.com/missliezyInstagram 荔枝小姐:https://www.instagram.com/lizzz.hhhhInstagram 老羊🐑:https://www.instagram.com/oldyoung.tw荔枝小酒友VVVIPs聽眾社團: https://www.facebook.com/groups/lizbistro女人迷專欄:https://womany.net/authors/ozawa1215?ref=member換日線專欄:https://crossing.cw.com.tw/author/1548《金主專區|小額支持荔枝小酒館持續創作》信用卡:https://p.ecpay.com.tw/10D70E2微信&支付寶:https://i.imgur.com/kQIkBnW.jpg《語音信箱|歡迎用聲音跟我們分享你的故事》https://open.firstory.me/story/ckm9al1bvyiob09154kmx2ju7?m=comment 


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