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EP27 我吃的不是食物不是口味,是文化! - 食農教育 ft.Doser 吃飽飽好幸福

    • Nutrition

台灣人愛吃這是毫無疑問的,但我們真的懂吃的文化嗎? 這集來賓跟主持人談到台灣人普遍對吃在乎飲食的"功能"大於"文化",大多數人都可以說出哪家炒飯好吃在哪,但比較少人在乎我們平日吃的東西跟在地食材、飲食文化、食品安全、甚至健康的關聯在哪

這關乎到「食農教育」,而這部分的國民意識是我們身為台灣人吃到一定歲數就會懂得嗎?是學校該教的嗎?還是營養師們的推廣範疇?一起來聽聽吧!

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Podcast上"五星留言"你對節目的感想或提出你對營養上的疑惑,就有機會免費獲得雅恩營養師的一對一專業諮詢。只要花不到一分鐘的時間就有非常高機率中獎喔!

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吃飽飽好幸福臉書專頁:
https://www.facebook.com/LINRD1999

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主持人:營養師-林雅恩 Catherine
來 賓:晴耕雨讀話農情-主持人Doser https://www.facebook.com/agritalking/
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台灣人愛吃這是毫無疑問的,但我們真的懂吃的文化嗎? 這集來賓跟主持人談到台灣人普遍對吃在乎飲食的"功能"大於"文化",大多數人都可以說出哪家炒飯好吃在哪,但比較少人在乎我們平日吃的東西跟在地食材、飲食文化、食品安全、甚至健康的關聯在哪

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