26.吻仔魚‪丼‬ 日本報報

シラス丼を食べたことはありますか。シラスという小魚がご飯の上にいっぱいのった丼です。俳句でシラスは春を表す季語です。一つの魚の名前ではなくイワシやアユ、うなぎなどの赤ちゃん（稚魚）をひっくるめた呼び名です。シラス丼はたいがいカタクチイワシの稚魚で、体の長さは３センチもありません。大人は十数センチになります。冬の間シラス漁は休みで、春に漁が許されると冷凍ではない新物が町に出回ります。海から取り立てのときは透き通っていますが、目も口もヒレもあります。茹でると白くなり、漢字では白子と書きます。スーパーでパック入りのシラスを買ってきて、スプーンですくって数えてみたら７１匹。４杯分を丼に乗せました。ずいぶんいるなあ。頬張ると何匹か丼の外に落ちました。小さくても魚は魚。大切にしましょうね。反省して、こんな俳句を作りました。「二つ三つ命こぼしてシラス丼」


Powered by Firstory Hosting