Come y Calla Canal Sur Radio

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Gastronomia
Semanalmente

¿Quieres pasártelo bien con López y Aguinaga? Comparte con ellos mesa y mantel, sus anécdotas, las recetas de tu abuela, tus restaurantes favoritos y sus métodos secretos para mantenerse tan estupendos. Y todo lo tienes en ’Come y Calla’, el programa de entretenimiento en el que se habla de cocina en RAI.

23/10/2022

Programa 66 Come y Calla Canal Sur

¿Sabéis que los japoneses comen 53,6 kg de pescado al año, más del doble que en Estados Unidos o en España? En el programa 66 de #ComeyCallaCSUR entramos de lleno en la cultura y la gastronomía japonesa de la mano de Marcos Granda, estrella Michelín por el restaurante japonés Nintai, enMarbella y Manuel de Bedoya, uno de sus "sushiman" ‍ . Además, hablaremos con nuestra dietista, Cristina Areales, sobre los beneficios de la soja y la última receta encadenada es del periodista de Canal Sur, Jorge González. No os lo perdáis porque ya no habrá más. Otros proyectos nos llaman... Nos despedidos dándoos las gracias ❤️ por vuestra fidelidad y apoyo. Esperamos que os lo hayáis pasado muy bien con Come y Calla. HASTA LA PRÓXIMA
18/10/2022

Programa 65 Come y Calla Canal Sur 16102022

¿Qué hace falta para enamorarte ... de la gastronomía ? ✅ José Varasaluce, director de Masterñam, de la Universidad de Cádiz ✅ Cristina Oneto, chef de Caléndula (Torremolinos) y ✅ Virginia García, sommelier de Inwine Veritas, lo saben muy bien, ... porque como en el amor , le ponen mucha pasión e ilusión. No te pierdas el programa nº 64 de #ComeyCallaCSUR, para vosotros con mucho cariño de López y Aguinaga... Escúchanos cuando quieras en: iVoox https://cutt.ly/jBLEoqW CanalSur Radio https://cutt.ly/sBLWdfW Spotify https://cutt.ly/6CZR6BZ Apple podcasts https://cutt.ly/ICZYTmb Síguenos en redes sociales y comparte : https://m.facebook.com/comeycallacsur/ https://www.instagram.com/comeycallacsur/ @comeycallacsur
09/10/2022

Programa 64 Come y Calla Canal Sur

En el programa 64 de #ComeyCallaSur nos vamos de romería con la carta especial y vinos para celebrar la Romería de Valme en Castaño Gastronomía & Restauración. El grupo hostelero nazareno ofrece siete platos inspirados en este festejo popular además de un tinto, un blanco y un rosado embotellados para la ocasión. Y os presentamos el proyecto Innovavino creado entre las cooperativas Agro-Alimentarias de Andalucía, la Universidad de Cádiz y las bodegas cooperativas Tierras Albarizas y Virgen de Palomares, ambas de Trebujena. Hablamos con nuestro asesor Marcos Reguera de la pimienta de jamáica y el menú semanal de la mano de Restaurante Los Naranjos del Valle del Lecrín. Nos os lo perdáis. Escúchanos cuando quieras en: 1️⃣ iVoox https://go.ivoox.com/sq/1227438 2️⃣ CanalSur Radio https://cutt.ly/aBhMFjZ 3️⃣ Spotify https://cutt.ly/6CZR6BZ 4️⃣ Apple podcasts https://cutt.ly/ICZYTmb Síguenos en redes sociales y comparte : ✅ https://m.facebook.com/comeycallacsur/ ✅ https://www.instagram.com/comeycallacsur/ ✅ @comeycallacsur López y Aguinaga os damos las gracias por escucharnos
02/10/2022

Programa 63 Come y Calla Canal Sur 02102022

Nos habíais pedido que os recomendáramos lugares gluten free y hemos hablado con Lemon Free , la pizzería que ha ganado el premio a la mejor pizza sin gluten de España y con Restaurante Aparicio’s , que nos propone un menú libre de gruten para la semana, ambos en Granada. Y además, nuestra dietista Cristina Areales nos desvela si es bueno "dejar" el gluten y si sirve para adelgazar. Y la cadena de recetas de compañer@s de Canal Sur con el periodista José Manuel de la Linde . No os perdáis el programa 63 de #ComeyCallaCSUR. Escúchanos cuando quieras en: 1️⃣ iVoox https://go.ivoox.com/rf/92877851 2️⃣ CanalSur Radio https://cutt.ly/DVUsfC3 3️⃣ Spotify https://cutt.ly/6CZR6BZ 4️⃣ Apple podcasts https://cutt.ly/ICZYTmb Síguenos en redes sociales y comparte : ✅ https://m.facebook.com/comeycallacsur/ ✅ https://www.instagram.com/comeycallacsur/ ✅ @comeycallacsur López y Aguinaga os damos las gracias por escucharnos
25/09/2022

Programa 62 Come y Calla Canal Sur 25/09/2022

En el programa 62 de #ComeycallaCSUR os contamos la iniciativa del Restaurante Plato Jondo que nos propone un delicioso menú con motivo de La Bienal de Flamenco de Sevilla. Una idea muy original, muy nuestra y de mucha calidad de Javi Abascal y Javi Vargas ‍ ‍ También Inés Rosales se pone flamenca y viste a las tortas con mantón de manila ... ✅ Nuestra dietista, Cristina Areales nos descubre los mitos sobre comer hidratos de carbono. Y por último, Fran López de Paz, editor de los informativos de Canal Sur Radio, nos da la receta encadenada de la semana. No te pierdas el programa nº 62 de #ComeyCallaCSur. Ya sabes #humor #cocina #gastronomía y mucha pasión por #Andalucía Escúchanos cuando quieras en: 1️⃣ iVoox https://go.ivoox.com/rf/92550135 2️⃣ CanalSur Radio https://cutt.ly/DVUsfC3 3️⃣ Spotify https://cutt.ly/6CZR6BZ 4️⃣ Apple podcasts https://cutt.ly/ICZYTmb Síguenos en redes sociales y comparte : ✅ https://m.facebook.com/comeycallacsur/ ✅ https://www.instagram.com/comeycallacsur/ ✅ @comeycallacsur López y Aguinaga os damos las gracias por escucharnos
18/09/2022

Programa 61 Come y Calla 18092022

¿Sabíais que el 80% del sabor proviene del olfato ? Comer no es solo el gusto o la vista, los aromas son muyyy importantes, por eso en Estepa quieren que el olor a mantecado y polvorón sea declarado "Patrimonio Inmaterial de la Humanidad" ‍ . ✅ Incorporamos en al programa al asesor gastronómico, ‍ Marcos Reguera, que nos va a descubrir una planta silvestre comestible, fácil de encontrar.... Todo un lujo... Y por último nos vamos de ruta con la Asociación "Andalucía está de lujo" que se dedica a descubrir lugares que no todo el mundo conoce No te pierdas el programa nº 60 de #ComeyCallaCSur. Ya sabes #humor #cocina #gastronomía y mucha pasión por #Andalucía Escúchanos cuando quieras en: 1️⃣ iVoox https://go.ivoox.com/rf/92291017 2️⃣ CanalSur Radio https://cutt.ly/gCZE5VZ 3️⃣ Spotify https://cutt.ly/6CZR6BZ 4️⃣ Apple podcasts https://cutt.ly/ICZYTmb Síguenos en redes sociales y comparte : ✅ https://m.facebook.com/comeycallacsur/ ✅ https://www.instagram.com/comeycallacsur/ ✅ @comeycallacsur López y Aguinaga os damos las gracias por apoyarnos
12/09/2022

Programa 60 Come y Calla 11/09/2022

Volvemos con la tercera temporada de #ComeyCallaCSUR con muchas novedades y nueva imagen ✅ En el programa nº 60 nos vamos al Restaurante "Lo de Jairo" en Atlanterra, Tarifa, un lugar muy recomendable al que se vuelve... ✅ Inauguramos una nueva sección con nuestra dietista-nutricionista, Cristina Areales, que nos va a acompañar todo el año y en este programa nos va a dar 5 consejos infalibles para bajar de peso ... y ganar energía ✅ Además contamos con el chef ‍ Paco Casasola de "La Cocina del Traca" que nos propondrá un menú semanal saludable para toda la familia. ✅ Por último, os presentamos el increíble pack conmemorativo de Ybarra con motivo del 500º aniversario de la circunnavegación de la tierra ¡menudo viaje¡ ✅ Y la última sorpresa .. Charo Padilla, la directora de "El Club de los Primeros" de Canal Sur Radio, cocinará su exquisito rollo de queso Síguenos en redes sociales y comparte No os perdáis nuestras recomendaciones... escúchalas en 1️⃣CanalSur Radio https://cutt.ly/RKOM4PR 2️⃣ Spotify https://cutt.ly/MbOoP5O 3️⃣ iVoox https://cutt.ly/SbOigjG 4️⃣ Apple podcasts https://cutt.ly/YA0FJ9x Síguenos en: ✅ https://m.facebook.com/comeycallacsur/ ✅ https://www.instagram.com/comeycallacsur/ ✅ @comeycallacsur Gracias por escucharnos
26/06/2022

Programa 59 Come y Calla 26/06/2022

Llega el verano y apetece reencontrarse con los bares y restaurantes de barrio : buenos, bonitos y baratos . Nada mejor que El Ambigú en la calle Feria de Sevilla o la Taberna Nuestra Tierra de Almería para echar un rato con amigos. Y como siempre ponemos un punto exótico, en el programa 59 de #ComeyCallaCSUR os llevamos también a Fuengirola al restaurante La cocina chipriota . No os perdáis nuestras recomendaciones... escúchalas en 1️⃣ Spotify https://cutt.ly/MbOoP5O 2️⃣ iVoox https://cutt.ly/SbOigjG 3️⃣ CanalSur Radio https://cutt.ly/RKOM4PR 4️⃣ Apple podcasts https://cutt.ly/YA0FJ9x Síguenos en: ✅ https://m.facebook.com/comeycallacsur/ ✅ https://www.instagram.com/comeycallacsur/ ✅ @comeycallacsur Gracias por escucharnos

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