34 min

Ep. 28 – Dementi vs. torskebestande + CO2 på følgesedlen + Årstidens stjerner Fiskerikajen Update

    • Gastronomia

I månedens Fiskerikajen Update graver Jesper sig ned i en række rapporter om torskebestandene i de danske farvande. Det er langhåret, men afsindigt vigtigt. Og så taler vi med med Simon fra Dansk Tang.Der vil naturligvis også være en gennemgang af en masse af de dejlige fisk, der kommer i sæson i løbet af maj, og som fortjener lidt ekstra gode ord med på vejen. Husk også Pighvar Udsætning 24 og Østershjulets nyeste stjerne, som Jesper også fortæller om i episoden.



God lyttelyst.



Sign-up til vores nyhedsbrev her: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://mailchi.mp/fiskerikajen/newsletter⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠



Episoden er forfattet og speaket af Jesper Redecker Hansen.

Hele dynen er produceret af Lars Hartmann for Effektlyd. 

I månedens Fiskerikajen Update graver Jesper sig ned i en række rapporter om torskebestandene i de danske farvande. Det er langhåret, men afsindigt vigtigt. Og så taler vi med med Simon fra Dansk Tang.Der vil naturligvis også være en gennemgang af en masse af de dejlige fisk, der kommer i sæson i løbet af maj, og som fortjener lidt ekstra gode ord med på vejen. Husk også Pighvar Udsætning 24 og Østershjulets nyeste stjerne, som Jesper også fortæller om i episoden.



God lyttelyst.



Sign-up til vores nyhedsbrev her: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://mailchi.mp/fiskerikajen/newsletter⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠



Episoden er forfattet og speaket af Jesper Redecker Hansen.

Hele dynen er produceret af Lars Hartmann for Effektlyd. 

34 min