51 min
Episódio 50: Hugo Candeias Assim Assado
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- Gastronomia
Uma refeição num restaurante pode ser comparável a uma experiência artística? Hugo Candeias, chefe de cozinha, diz que sim e vai mais longe: criou um menu para ser provado no restaurante de uma galeria de arte no coração de Lisboa. Fomos conhecê-lo ao The Art Gate. Pode não ser um…OuvirEpisódio 50: Hugo Candeias
Uma refeição num restaurante pode ser comparável a uma experiência artística? Hugo Candeias, chefe de cozinha, diz que sim e vai mais longe: criou um menu para ser provado no restaurante de uma galeria de arte no coração de Lisboa. Fomos conhecê-lo ao The Art Gate. Pode não ser um…OuvirEpisódio 50: Hugo Candeias
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