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Fernando Alvim: "Pertenço à Confraria do Cozido à Portuguesa e em primeiro lugar está o do Belmiro‪"‬ Foodie

    • Gastronomia

Foodie, porque as grandes conversas se fazem à mesa. Todas as quintas-feiras Rui Barros e Pedro Martin convidam um verdadeiro apreciador de comida para uma conversa sobre estar à mesa e muito mais. Neste episódio recebemos o Sommelier Francisco Fortuna, onde nos falou da sua experiência a cuidar de garrafeiras privadas,  da experiencia atual no … Continued

Foodie, porque as grandes conversas se fazem à mesa. Todas as quintas-feiras Rui Barros e Pedro Martin convidam um verdadeiro apreciador de comida para uma conversa sobre estar à mesa e muito mais. Neste episódio recebemos o Sommelier Francisco Fortuna, onde nos falou da sua experiência a cuidar de garrafeiras privadas,  da experiencia atual no … Continued

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