Habe die Ehre! BR Bayern
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- Sociedade e cultura
Anderswo gibt es den "Talk" - auf BR Heimat gibt's einen "Ratsch". Wir freuen uns auf interessante Geschichten von Gästen aus Bayern und Umgebung.
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Gartentipps im Mai mit Hubert Siegler
Anfang April war es sehr warm, was für einen Wachstumsvorsprung im Garten sorgte. Mit dem Kälteeinbruch wurde der eingebüßt und viele Blüten und junge Triebe beschädigt. Im Gartenratsch auf BR Heimat gibt Experte Hubert Siegler Tipps, wie es jetzt im Mai weitergeht. Er beantwortet auch Hörerfragen.
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Südtiroler Landesbäuerin Antonia Egger
Leicht ist auf die Landwirtschaft geschimpft - aber es sind die Bäuerinnen und Bauern, die für unsere Nahrungsmittel sorgen. Deshalb wirbt die Südtiroler Landesbäuerin Antonia Egger für gegenseitiges Verständnis - und zeigt im Ratsch mit Hermine Kaiser, wie wertvoll unsere Lebensmittel sind.
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Öko-Pionier Jürgen Schmidt aus Greußenheim
In einer Zeit, in der "Öko" entweder als Werbeschlagwort oder als Ausdruck einer Verbotskultur gilt, setzt sich Jürgen Schmidt für Nachhaltigkeit ein, die keineswegs Verzicht bedeutet. Im Ratsch mit Jochen Wobser zeigt der Öko-Pionier, dass ein nachhaltiges Leben unseren Alltag bereichert.
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Konditor Josef Zauner aus Bad Ischl
Bad Ischl im Salzkammergut ist heuer eine der drei Kulturhauptstädte. Das Salz legte einst den Grundstein für den Kurbetrieb, der Zucker versüßte den Gästen den Aufenthalt. Legendär ist die Konditorei Zauner. Deren Zuckerbäcker Josef Zauner ist bei Hermine Kaiser zu Gast.
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Wallfahrtsort Birkenstein mit Autor Andreas Estner
Seit über 300 Jahren gibt's in Birkenstein eine Wallfahrtskapelle. Die Marienverehrung hier im Oberland geht auf eine Erscheinung der Muttergottes zurück, jedes Jahr kommen 200.000 Pilger. Der BR Heimat-Moderator und Autor Andreas Estner hat dem Wallfahrtsort ein Buch gewidmet, das er bei Edith Schowalter vorstellt.
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"Fischverliebt" mit Hella Witte
Seit 1985 ist Hella Witte mit ihrem Geschäft "Fisch Witte" eine Institution auf dem Münchner Viktualienmarkt. In den knapp 40 Jahren auf dem Markt hat sie sich nicht nur viel Fachwissen angeeignet, sondern auch viele, zum Teil kuriose Geschichten erlebt. Sie ist bei Hermine Kaiser zu Gast.