Descomplicando o Food Safety Cris Santos

A nota esclarece a importância e ressalvas em relação ao uso de Máscaras e Luvas dentro do do ambiente de trabalho.

Neste episódio iremos contar qual a importância e significado do exemplo e do valor para prática em segurança de alimentos.Tratar a segurança de alimentos como um valor inegociável é algo que você precisa buscar internalizar dentro de você para que assim transborde aos que estão ao seu redor.

Diálogos Diários de Segurança é uma das melhores ferramentas para se engajar uma equipe. Trabalhar diariamente os temas relacionados a segurança de alimentos é imprescindível então não perca essa.

Primeiro dia na unidade de trabalho e não sabe o que fazer? 😩Neste episódio você terá uma dica prática que pode te ajudar a nortear o seu trabalho na produção de alimentos, facilitando o seu dia a dia e direcionando o seu caminho ações em segurança dos alimentos.

A contaminação cruzada é um dilema que aflige vários profissionais, até por que nem tudo são flores e precisamos estar preparados para as diversos desafios que unidades de alimentação pode nos revelar.O objetivo sempre tem que ser a segurança dos alimentos, então vamos lá combater os perigos relacionados a contaminação cruzada.

Neste episódio trazemos a luz a importância dos cuidados que o consumidor deve ter com os alimentos.A questão comportamental dentro dos serviços de alimentação são cruciais para manter o alimento seguro, mas tudo pode ir por água abaixo se o consumidor não tiver os devidos cuidados com manipulação, armazenamento e consumo deste alimento.Fiquem atentos, pois além profissionais da área também somos consumidores de alimentos.