小島賢治の Grind Finer

EP.7「僕が影響を受けたコーヒーの達人シリーズ1」

小島賢治がコーヒーキャリアの中で影響を受けた人たちについて語ります。

先ず語られるのは、ワールドバリスタチャンピオンにも輝いたノルウェーのTim Wendelboe氏。

今も小島がその背中を追い続けるコーヒーカルチャーのトップランナーは、小島にどのような影響を与えたのでしょうか。

聴き手:テンギョー・クラ