Habe die Ehre‪!‬ BR Bayern

Kräuterkunde ist ein uraltes Wissen, das bis heute weitergegeben und praktiziert wird. Die Ernährungswissenschaftlerin und Kräuterexpertin Karin Buchart hat 25 Kräuterfrauen des Alpenraums porträtiert. Sie stellt das Buch bei Bettina Ahne vor.

Das BR Symphonieorchester hat einen neuen Dirigenten: Sir Simon Rattle. Um ihn standesgemäß in Bayern zu begrüßen, gibt's einen "Hoagascht" mit Blasmusik. Beim Konzert am 7. Juli ist auch die Blaskapelle Möckenlohe dabei. Deren Dirigent Dominik Harrer ist bei Johannes Hitzelberger zu Gast.

Freie Berufswahl - das gab's bei den Habsburgern nicht. Ihr Lebensweg war vorgezeichnet im Dienste der Monarchie. Die Wiener Kunsthistorikerin Katrin Unterreiner kennt sich mit den Habsburgern bestens aus und stellt im Ratsch mit Hermine Kaiser deren geheime Leidenschaften vor.

Wer am "längeren Hebel" sitzt, hat einen Vorteil - so wie unser Experte für Redewendungen, Rolf-Bernhard Essig. Im Ratsch mit Hermine Kaiser kommt es hoffentlich nicht zum Super-GAU, sondern Sie werden elektrisiert von Sprichwörtern aus Forschung, Chemie und Physik.

Auf dem "Funkenhof" in Unterthingau im Allgäu haben die Kühe besonders gepflegte Klauen, denn Pia Blanz ist Klauenpflegerin. Aber auch ansonsten geht's den Tieren gut, dafür trägt Landwirt Simon Stöckle Sorge. Die beiden sind bei Bettina Ahne zu Gast.

Beeren gehören zu den aromatischsten Früchten überhaupt. Die BR Heimat-Kräuterexpertin Astrid Süßmuth ratscht mit Bettina Ahne über die süßesten Früchte des Sommers, ihre Heilwirkung - und mit welchen Giftpflanzen man sie auf keinen Fall verwechseln darf.