Выпусков: 53

Всё о ресторанной культуре и еде, а также food-travel…

Кулинарный журналист Сергей Сивопляс еженедельно обсуждает с экспертами вкусные блюда, актуальные гастро-тренды а также то, что обязательно должен попробовать каждый. Наш новый сезон - это не только еда, интересные эксперты, и лето за окном, но и самые актуальные темы, о которых нам не терпится поговорить.

Instagram: https://www.instagram.com/delovkusa.podcast/

Это подкаст студии «Venture Media».
По вопросам сотрудничества и рекламы arina@venturemedia.ru

Дело вкус‪а‬ Venture Media

    • Творчество
    • 4,8 • Оценок: 88

Всё о ресторанной культуре и еде, а также food-travel…

Кулинарный журналист Сергей Сивопляс еженедельно обсуждает с экспертами вкусные блюда, актуальные гастро-тренды а также то, что обязательно должен попробовать каждый. Наш новый сезон - это не только еда, интересные эксперты, и лето за окном, но и самые актуальные темы, о которых нам не терпится поговорить.

Instagram: https://www.instagram.com/delovkusa.podcast/

Это подкаст студии «Venture Media».
По вопросам сотрудничества и рекламы arina@venturemedia.ru

    Боулы и поке от BALABOWL: блюдо-конструктор на любой вкус

    Боулы и поке от BALABOWL: блюдо-конструктор на любой вкус

    Привеет!

    Мы начинаем шестой сезон! Самый летний, самый полезный и вкусный. 

    В первом эпизоде мы вас познакомим с блюдом-конструктором, который придется по вкусу абсолютно всем. Конечно же, речь пойдет о боулах и поке! К нам в гости пришли основатели гастро-проекта BALABOWL и рассказали о том, как пришла идея создать заведение только боулами и поке, в каких кухнях мира можно встретить, как растет популярность в России, какие ингредиенты подходят лучшего всего и бывает ли сладкий боул.

    Наши гости: 

    Даниил Мананчиков - управляющий Brodsky Team

    Илья Петров - креативный директор Brodsky Team

    Balabowl - https://www.instagram.com/balabowl/



    Instagram: https://www.instagram.com/delovkusa.podcast/
    Это подкаст студии «Venture Media».
    По вопросам сотрудничества и рекламы arina@venturemedia.ru


    ---

    Send in a voice message: https://anchor.fm/venture-media4/message

    • 33 мин.
    Пока 5 сезон! Привет каникулы!

    Пока 5 сезон! Привет каникулы!

    Всем привет! 

    Весенний сезон для нас выдался очень насыщенными и интересным. Мы экспериментировали с форматами, говорили не только о вкусном и важном из мира еды, но и о том, какие звуки способны издавать наши любимые продукты. Учились сложным и веселым фразам на английском, в том числе и тостам. Узнавали как привести кухню в порядок и как собраться на пикник. А еще про испанские сладости, молочные продукты, масленицу с блинами и пасху.

    И у нас впереди еще много интересных тем и историй, которые мы обязательно вам расскажем. Вас ждут новые рубрики, гости и прочие полезности. Но перед этим мы немного отдохнем! Небольшой отпуск нам точно не повредит. Поэтому услышимся уже в июле.

    А чтобы ожидание для вас не было томительным, послушайте еще один интересный гастрономический подкаст «Азбука Кулинарии», где хозяйка кулинарной студии Юлия учит разбираться в еде и готовке профессионального ведущего и закоренелого холостяка Максима.

    Ссылка на подкаста: we.fo/1558963240

    Услышимся совсем скоро!






    ---

    Send in a voice message: https://anchor.fm/venture-media4/message

    • 2 мин.
    Молочные реки

    Молочные реки

    Говорим о молоке и молочных продуктах 


    Узнаем сколько коров и людей нужно для целого завода
    Выясним как изготавливают молоко разной жирности
    Разаенчаем миф про антибиотики в молоке
    Поговорим о любимых молочных продуктах, твороге, сметане и йогуртах
    Узнаем нужна ли коровам классическая музыка

    Гость: Юрий Окунев 

    Instagram: https://www.instagram.com/delovkusa.podcast/

    Это подкаст студии «Venture Media».
    По вопросам сотрудничества и рекламы arina@venturemedia.ru


    ---

    Send in a voice message: https://anchor.fm/venture-media4/message

    • 30 мин.
    Культурный обмен

    Культурный обмен

    В новом выпуске к нам в гости пришли Рашид и Катя, чтобы научить нас не краснеть в заграничных кафе. Разбираемся почему собака горячая, а капучино не звучит по другому. Узнаем как сделать заказ в заведении и не выглядеть грубо, как рассказать что ты аллергик и нужно ли оставлять чаевые. Запомним как сказать тост и попросить стопочку на дорожку.

    Гость выпуска: Рашид и Катя, подкаст "Без языка"https://podcast.ru/1546249667
    Наш Инстаграм https://instagram.com/delovkusa.podcast

    Это подкаст студии «Venture Media».
    По вопросам сотрудничества и рекламы arina@venturemedia.ru


    ---

    Send in a voice message: https://anchor.fm/venture-media4/message

    • 38 мин.
    Пасхальное настроение

    Пасхальное настроение

    Готовимся вместе к Пасхе!


    Разбираемся почему приготовление кулича это долго, но не так сложно
    Выбираем наполнение для кулича
    В чем испечь и как достать
    Как разнообразить глазурь
    Говорим о пасхе, какие продукты необходимы для приготовления, как разнообразить наполнение и глазурь
    Стоит ли готовить облегчённый вариант пасхи
    Делаем краткий обзор европейских пасхальных сладостей

    Гость выпуска: Галина Рагозина шеф-кондитер Novikov School https://instagram.com/novikov_school
    Наш Инстаграм https://instagram.com/delovkusa.podcast

    Это подкаст студии «Venture Media».
    По вопросам сотрудничества и рекламы arina@venturemedia.ru


    ---

    Send in a voice message: https://anchor.fm/venture-media4/message

    • 26 мин.
    На пикник

    На пикник

    Собираемся на пикник вместе!


    Разбираемся что взять на пикник и как правильно подготовить угли и дрова
    Как выбрать и замариновать мясо
    Какие морепродукты стоит попробовать приготовить на огне
    Что лучше всего подходит к шашлыку
    Можно ли приготовить десерты на свежем воздухе
    Узнаем что сделать с мясом если приготовили слишком много
    Говорим о том, что ещё можно приготовить на пикнике

    Гость: Антон Лебедев, шеф-повар Огонь BBQ Reseller https://instagram.com/anton_lebedev_chef

    Instagram: https://www.instagram.com/delovkusa.podcast/

    Это подкаст студии «Venture Media».
    По вопросам сотрудничества и рекламы arina@venturemedia.ru


    ---

    Send in a voice message: https://anchor.fm/venture-media4/message

    • 31 мин.

Отзывы покупателей

4,8 из 5
Оценок: 88

Оценок: 88

Super Mustang 1 ,

Серёжа, я люблю тебя

Дорогой Серёжа, я влюбилась в тебя по голосу ❤️

sofi_❤️ ,

Класс

Очень интересно и вкусно 😋

pimma99 ,

Обожаю еду

Вы супер!
Очень вкусно слушать 👍🏻

Топ подкастов в категории «Творчество»

Слушатели также подписываются на

Еще от: Venture Media