33 мин.

Теплеющий климат улучшил вкус красного вина | Павел Константино‪в‬ N + podcast

    • Технологии

В новогоднем выпуске подкаста мы говорим о вине. Глядя на тающий перед праздниками снег, редактор N + 1 Марина Попова и метеоролог Павел Константинов обсуждают, как на вкусе вина сказываются климатические изменения. Мы привыкли читать, что меняющийся климат практически на все влияет отрицательно: и на здоровье людей, и на биоразнообразие и на сельское хозяйство. Но недавно британские ученые обнаружили, что за последние 70 лет потепления вкус бордоских вин только улучшался. В непринужденной предпраздничной атмосфере рассуждаем, почему жаркая погода хороша для красного вина и какими винами пора закупаться, пока еще не поздно. Подробнее об исследовании вы можете прочитать тут.

В новогоднем выпуске подкаста мы говорим о вине. Глядя на тающий перед праздниками снег, редактор N + 1 Марина Попова и метеоролог Павел Константинов обсуждают, как на вкусе вина сказываются климатические изменения. Мы привыкли читать, что меняющийся климат практически на все влияет отрицательно: и на здоровье людей, и на биоразнообразие и на сельское хозяйство. Но недавно британские ученые обнаружили, что за последние 70 лет потепления вкус бордоских вин только улучшался. В непринужденной предпраздничной атмосфере рассуждаем, почему жаркая погода хороша для красного вина и какими винами пора закупаться, пока еще не поздно. Подробнее об исследовании вы можете прочитать тут.

33 мин.

Топ подкастов в категории «Технологии»

Запуск завтра
libo/libo
Радио-Т
Umputun, Bobuk, Gray, Ksenks, Alek.sys
Podlodka Podcast
Егор Толстой, Стас Цыганов, Екатерина Петрова и Евгений Кателла
make sense podcast
make sense podcast
Свободный слот
AvitoTech
Люди и код
Skillbox Media Code