אוכל ישראל עם גיל חובב Ochel Israel With Gil Hovav רשת עושים היסטוריה

מכירים את המושג farm to table? גיל חובב מבקר במסעדה שעושה בדיוק ההפך (ויש גם מתכון פטנט כורדי)

האזנה נעימה,
גיל חובב.

גיל חובב מבקר ב׳מנסורה׳ על גבול יפו תל אביב ואופה קרקרים טבעוניים לגמרי.

האזנה נעימה,
גיל חובב.

שתי מסעדות, אחת זולה בבת ים ואחת מפתיחה בשפיץ של תל אביב. שתיהן טובות (ועוגת התמרים והקאשיו טובה משתיהן!).

האזנה נעימה,
גיל חובב.

גיל חובב חזר מצרפת אחרי שאכל בדגולה במסעדות תבל, אבל דווקא בארץ מצא את מרק הבויאבס הטוב ביותר, במסעדת ׳אנימאר׳ החדשה. ויש גם מתכון (ואפילו כשר!).

האזנה נעימה,
גיל חובב.

גיל חובב מבקר במסעדה גגאוזית (כן, גגאוזית!), נהנה מהמאפים ומתאהב בקינוחים. ויש גם מתכון.

האזנה נעימה,
גיל חובב.

גיל חובב מוצא את מרק הראש המושלם במסעדה בשעריים, ומבשל ראש כרוב שלם במחבת.

האזנה נעימה,
גיל חובב.