Sever Český rozhlas

Několik druhů masa, síla cibulky, česneku, majoránky a koření. To je zabíjačkový guláš Partička od Ireny Boháčové z Krásné Lípy. Patří do něj několik druhů vnitřností a žádná mletá paprika. Budete si chtít přidat.

Jak jíst chlebíčky, už víme. Co ale s velkými obloženými chleby, na kterých je kromě pomazánky navrstvená směs zeleniny, případně masa a hrozí, že hned při prvním soustu většina oblohy popadá? Můžeme měkký chléb vzít do ruky, nebo máme použít příbor?

Soutěžní recept: Zabijačkový guláš Partička od Ireny Boháčové. Rada z etikety: Jak jíst velké obložené chleby. Jakamarus – legendární český likér s exotickým názvem.

Návštěvníci si mohli u parní vodárny u střekovského nádraží v Ústí nad Labem prohlédnout navíc i železniční modely nebo jiné parní strojky.

V Dřítči nedaleko Pardubic můžete navštívit unikátní výstavu, která představuje extrémně zvětšené modely hmyzu. Expozice v golfovém areálu pod Kunětickou horou přibližuje svět brouků a včel ve skutečně výjimečném měřítku. Autorem modelů, z nichž některé dosahují délky až šesti metrů, je výtvarník Michal Olšiak.

Historie Zámku Sychrova v Libereckém kraji sahá až do 15. století, kdy na jeho místě stávala tvrz. Ve století 16. to pak byl panský kamenný dům a na konci 17. století nevelký barokní zámeček. Ten se roku 1820 dostal do rukou Rohanů, kteří na Sychrově sídlili 125 let. Ti za tu dobu změnili nejen podobu zámku, ale také jeho okolí.