11 avsnitt
るつぼラジオ Meltingpot
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- Konst
鎌倉長谷にあるスウェーデン料理のカフェ、メルティングポットから店主の彩子とスタッフのもりこがお届けします。
お茶をしながら、スウェーデンのこと、お料理・お菓子・日々のあれこれなどカフェで隣にいる2人組の会話がくすっとおもしろくて、聞き耳立てて聞いちゃうみたいなラジオ番組です。
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#11 スウェーデンにも春は来るのか
スウェーデンの春事情を彩子店長に聞いてみました🌸
今日から4月ですね
今年の桜はいつ咲くのか
そういえばイースターですね🐣
4/16(火)に〝くろちゃんのカレーの日〟が開催されます
桜餅の葉っぱは食べる？食べない？ -
#10 彩子店長はなぜ料理人になったのか
初めてお便りフォームよりお便りいただきました◎
彩子店長の料理人を目指そうと思ったきっかけは？
ドーナツは流行っているのか
みなさんはドーナツを買いますか？
余談ですが20代の頃、1人暮らしをするにあたり物件の希望条件を不動産屋さんに書き出す時、ミスドが生活圏内にあることって書いたのを思い出しました。 -
#9 福西輝紀さんとのゲスト会
江ノ電、由比ヶ浜駅のすぐ近くにあるヘアサロン
〝cure〟オーナースタイリストの福西輝紀さんをゲストにお迎えしました♡
お酒を飲みながら収録し、店長は途中酔っ払いはじめ…笑
ボロボロの会ですがもしよかったら聴いてください！ -
#8 後編 クッキー缶爆誕秘話！！
Melting potから発売された
〝北欧 7種のおもてなしクッキー缶 〜Sju sorters kakor〜〟が出来上がるまでの珍道中の後編をお届けします！
後編では中身のクッキーについてお話ししていきます。
もしご興味あれば当店のオンラインショップからご購入いただけますので是非♡ -
#7 前編 クッキー缶爆誕秘話！！
Melting potから発売された
〝北欧 7種のおもてなしクッキー缶 〜Sju sorters kakor〜〟が出来上がるまでの珍道中を前編・後編でお届けします！
いや…本当に大変でした笑
もしご興味あれば当店のオンラインショップからご購入いただけますので是非♡ -
#6 るつぼラジオクッキング 〜ポテトパンケーキ〜
スウェーデンのポテトパンケーキ〝ラグムンク〟を作ります
細切りにしたじゃがいもを生地に混ぜ、薄く伸ばして焼くだけの簡単レシピ！
塩味のあるベーコンと甘酸っぱいリンゴンベリーの組み合わせがクセになります◎
初めてのラジオクッキングでしたが上手くいったかも！？
ご感想お待ちしております♡