66. Festplattenleichen kurz gestreift

Auf der Suche nach einem Thema für die neue Folge haben wir Schützenhilfe aus der Community erhalten. Eine Zuhörerin schlug vor, wir könnten doch berichten, wie es mit unserer Recherche bezüglich der Festplattenleichen läuft. Gesagt, getan! In Folge 66 gibt es deshalb ein kleines Best of unserer Dateileichen. Welche Schnittmuster haben wir komplett vergessen, seit wann schlummern die E-Books bereits auf unseren PCs und welche Schnittmuster wollen wir noch immer unbedingt nähen?



Rezept für den weltbesten Schokokuchen


200g Butter


150g dunkle Schokolade


4 Eier


200g Zucker


200g Mehl


2 TL Backpulver


2 EL Kakaopulver


200ml Sahne


Zuckerguss


bunte Streusel



Butter und Schokolade schmelzen und abkühlen lassen. Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Zucker mit Eigelb schaumig schlagen, Butter-Schokoladen-Mischung hinzugeben. Trockene Zutaten im Wechsel mit Sahne unterrühren. Eischnee vorsichtig unterheben. Teig in Backform geben und bei 180 Grad O/U für ungefähr 40 backen.  Stäbchenprobe machen. Zuckerguss auf den erkaltetem Kuchen verteilen und mit bunten Streuseln verzieren.



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