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Análise sobre o material: Desafios da Ambientalização nos cursos técnicos de Alimentos e cozinha. Canvas X Plano De Negócio
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Curso: Tecnólogo em Gastronomia Docente: Joana Paixão. Discentes: Erika Silva e Hugo Leandro
Curso: Tecnólogo em Gastronomia Docente: Joana Paixão. Discentes: Erika Silva e Hugo Leandro
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