6 avsnitt

Foody Safari är en podd om mat och dryck. Två prylar som vi faktiskt måste inta, flera gånger om dagen. I podden utforskar vi vårt dagliga bröd, från svennepizza till avsmakningsmeny. Från frukostvin till kaffetonic. Journalisten Anna Norström är er ständigt hungrige sekreterare på färden. Hon intervjuar världens mest kända kockar i deras kök, testar allt, åtminstone en gång – och säger sällan nej till en extra portion.

foodysafari Anna Norström

    • Mat
    • 4.9 • 17 betyg

Foody Safari är en podd om mat och dryck. Två prylar som vi faktiskt måste inta, flera gånger om dagen. I podden utforskar vi vårt dagliga bröd, från svennepizza till avsmakningsmeny. Från frukostvin till kaffetonic. Journalisten Anna Norström är er ständigt hungrige sekreterare på färden. Hon intervjuar världens mest kända kockar i deras kök, testar allt, åtminstone en gång – och säger sällan nej till en extra portion.

    Länge leve vinlunchen! med Bo Bech och andra matstjärnor

    Länge leve vinlunchen! med Bo Bech och andra matstjärnor

    Bo Bech. Var ska man börja nånstans med denna kockgigant? Vi startar med lunch såklart och drar förbi åren på den finkrogen i Sverige färgat hela hans karriär.

    • 55 min
    "Följ med till naturvins-Narnia!" med Nadja Karlsson och Systembolaget

    "Följ med till naturvins-Narnia!" med Nadja Karlsson och Systembolaget

    Ett avsnitt om naturvin. Vad är det? Vi pratar med Spritmuseums Nadja Karlsson som ger naturliga viners hisspitch och ringer Systembolagets inköpschef.

    • 59 min
    Kan man köpa Michelinstjärnor? Med slovenska superkocken Ana Ros

    Kan man köpa Michelinstjärnor? Med slovenska superkocken Ana Ros

    Om den nya heta foodie-destinationen Slovenien och intervju med kocken Ana Ros som satt sitt hemland på världens matkarta.

    • 1 tim. 1 min.
    Vem bestämmer över grillen?

    Vem bestämmer över grillen?

    Foody Safari söker svar på de stora frågorna: Hur lätt eller svårt är det att grilla? Och varför känns det som att grillen blivit ett manligt attribut, en accessoar i stil med man handbag, verktygslåda och kunskapen om att backa med släp. Vi får dessutom en rad med tips på helt otippade saker att grilla: musslor, jordgubbar och kyckling-taco. 

    • 56 min
    Är du en foodie?

    Är du en foodie?

    Stjärnkocken Niklas Ekstedt blir aldrig hembjuden till folk på middag. Vi diskuterar varför med honom och pratar hemmamiddagar hos grannarna som han aldrig får gå på och hur var det egentligen när han var René Redzepis boss? Och så dissekerar vi begreppet "foodie". Vad kännetecknar en sådan? Vi snackar med Kat Bont på Punk Royale-gruppen och måltidsforskaren Richard Tellström för att ta reda på detta. Ett mycket matigt avsnitt, tune in!

    • 51 min
    Foody Safari

    Foody Safari

    Foody Safari är en podd om mat och dryck. Två prylar som vi faktiskt måste inta, flera gånger om dagen. I podden utforskar vi vårt dagliga bröd, från svennepizza till avsmakningsmeny. Från frukostvin till kaffetonic. Journalisten Anna Norström är er ständigt hungrige sekreterare på färden. Hon intervjuar världens mest kända kockar i deras kök, testar allt, åtminstone en gång – och säger sällan nej till en extra portion.

    • 42 min

Kundrecensioner

4.9 av 5
17 betyg

17 betyg

standing cycling for justice. ,

Mer av detta tack!

Jättebra pod. Anna är kunnig. Hon ställer kluriga frågor som leder till personliga och intressanta samtal om allt som har med mat och ätande att göra. Och människorna bakom.

Ebba10000 ,

BÄST

Älskar Norströms röst, formuleringar, kunnighet och charm. Lärorikt och underhållande örongodis i dess bästa form.

JohanSwede ,

Riktigt bra och intressant!!

Kan verkligen rekommendera denna pod! Superintressant om mat. Ska bli kul att höra kommande avsnitt. Anna har en väldigt behaglig röst att lyssna på så det blir fler lyssningar i sommar.

Mest populära podcaster inom Mat