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Global 3000 – el magacín de DW sobre la globalización trata temas de interés para todos los habitantes del planeta, en especial cómo la gente afronta las oportunidades y los riesgos que conlleva la globalización. Global 3000 da un rostro al mundo globalizado.

Global 3000: El magacín de la Globalización Deutsche Welle

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Global 3000 – el magacín de DW sobre la globalización trata temas de interés para todos los habitantes del planeta, en especial cómo la gente afronta las oportunidades y los riesgos que conlleva la globalización. Global 3000 da un rostro al mundo globalizado.

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    Comida rápida: Filipinas

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    "Lugaw" es una merienda muy popular en Filipinas. En el país insular del Sudeste Asiático todos conocen la sopa de arroz con ajo, sangre coagulada de pollo y patas de pollo. El puesto de Nini Elago, en Payatas, siempre está lleno.

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    Kenia es el mayor productor de té en África. En el secado de las hojas se emplea tradicionalmente madera como combustible. La firma Tebesonik utiliza ahora briquetas de bagazo prensado, que son más ecológicas y sostenibles.

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    Comida rápida: Uganda

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    Hablar de "Rolex" en Uganda rara vez hace alusión a la lujosa marca de relojes de pulsera, sino a una tortilla enrollada de pan plano y huevo batido. Grasienta pero popular. El puesto callejero de Faizo Mugerva en la capital, Kampala, atrae largas filas de clientes.

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    Antes, la venta de tomates solía aportar buenos ingresos a los agricultores de Ghana. Hoy, el mercado está saturado de productos subvencionados y más baratos, importados desde Europa o China, que han hundido el precio del tomate. Los productores locales están impotentes.

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    A la estadounidense Marisa Tellez le fascinan los cocodrilos. Es una de las mayores expertas de Belice. Según ella, los cocodrilos no son monstruos, sino criaturas vulnerables que merecen ser protegidas.

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    Los gases de combustion del tráfico de Nairobi son muy contaminantes. Ahora se están sacando al mercado bicicletas de reparto o todoterrenos con motores eléctricos alimentados con energía solar. Sin embargo, su precio aún es muy elevado.

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