43 min

Mineralität im Wein: was nur die wenigsten verstehen (Martin Darting‪)‬ Winzer talk | Der Wein-Podcast

    • Mat

Gespräch mit Martin Darting , Sensorikexperte, Autor und Winzer, Speaker.

Hol dir sein Buch - Sensorik: Für Praktiker und Genießer

Als Autor war mir Martin Darting bereits seit längerer Zeit bekannt. Sein Buch „Sensorik: Für Praktiker und Genießer“ habe ich bereits vor einigen Jahren verschlungen und kann es jedem, der das Thema Wein wirklich verstehen möchte nur ans Herz legen.

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