No al microondas No Al Microondas
-
- Konst
Marielle Castillo y Vivi Terrero cuestionan ideologías y tabúes gastronómicos, funden con preguntas existenciales y controversiales que todos hacen en la sobremesa y nadie responde. Aún.
-
102. ¿El rallador es el único utensilio de un solo uso que vale la pena?
Hemos hablado sobre los utensilios de cocina que solo sirven para ser bonitos y ocupar espacio, pero hay otros que son indispensables. En este episodio compartimos nuestra selección de herramientas básicas imprescindibles para una mejor experiencia en la cocina.
-
101. ¿Qué tiene de "natural" el vino natural? ft. Eduardo
El término “natural” está en todas partes, incluyendo el mundo del vino. En este episodio junto a Eduardo García de la agencia de vinos Sembra, hablamos sobre las características y sabores propios de los vinos de baja intervención.
-
100. ¿Es válido juntarse a cenar comida de desayuno?
Hacer un buen dinner party es un arte, desde elegir el tema hasta cómo organizarnos para poder disfrutar como un invitado. En este episodio damos ideas de temáticas más allá de las clásicas que ya conocemos, para que se inspiren a recibir amigos en casa.
-
99. ¿Qué podemos aprender de los sitios de comida rápida? ft. Gary
Por más que nos encanta comer fuera, siempre hay elementos de la experiencia que tienen oportunidad de mejora y creemos que hay un segmento del que los restaurantes pueden aprender. En este episodio nos acompaña Gary de Arriba (Andariego), y hablamos sobre las características positivas de los establecimientos de fast food.
-
98. ¿El que invita a cenar es el que paga? ft. Verónica
A nosotras no nos molesta lo de los codos en la mesa, pero hay ciertas normas de etiqueta que hay que mantener para vivir en paz. En este episodio junto a Verónica Gimón, hablamos sobre la etiqueta moderna en la mesa.
-
97. ¿Los guandules son el ingrediente estrella de la cuaresma? ft. Gary
En República Dominicana, la cuaresma llega con sus tradiciones, incluyendo las que tienen que ver con comida. En este episodio nos acompañó Gary de Arriba (Andariego) y conversamos sobre los platos clásicos de esta época.