1 tim. 18 min
Special: Patrick Palle Holmqvist, Nyköping Brewing Ölpölen
-
- Samhälle och kultur
Patrick Holmqvist är pionjären bland svenska hantverksbryggare. Hans bana i ölbranschen började samtidigt som den tog sina första stapplande steg i början på 90-talet. Via Källefalls bryggeri, Ahlafors och 23 år på Nils Oscars bryggeri har han nu landat i det egna Nyköping Brewing Company.
Patrick Holmqvist är pionjären bland svenska hantverksbryggare. Hans bana i ölbranschen började samtidigt som den tog sina första stapplande steg i början på 90-talet. Via Källefalls bryggeri, Ahlafors och 23 år på Nils Oscars bryggeri har han nu landat i det egna Nyköping Brewing Company.
1 tim. 18 min