The Grit Story

The Grit Story

Svensk reportageserie i podcast-förpackning där vi möter människor som drivs av sin passion, och gör något spännande eller unikt. The Grit Story finns även som webbserie på YouTube och gritstory.se / Swedish podcast & web series where we meet people driven by their passion. Check out the subtitled web series on YouTube or gritstory.se.

Avsnitt

  1. Specialkaffe del 3 – Daniel Remheden, Love Coffee Roasters i Lund

    2017-12-20

    Specialkaffe del 3 – Daniel Remheden, Love Coffee Roasters i Lund

    Dags för sista delen i vår specialkaffetrilogi. Vi återvänder till Love Coffee Roasters i Lund och träffar grundaren Daniel Remheden. Han driver både ett kafferosteri i stadsdelen Gunnesbo och en kaffebar mitt i centrala Lund, granne med Domkyrkan. Avsnitt tre handlar bland annat om hantverket bakom kaffet, vad de ekologiska märkningarna egentligen betyder – och så pratar vi om kaffe på jobbet. Producent: Esbjörn Guwallius

    37 min
  2. Specialkaffe del 2 – Filip Åkerblom, Lilla Kafferosteriet i Malmö

    2017-12-08

    Specialkaffe del 2 – Filip Åkerblom, Lilla Kafferosteriet i Malmö

    Hur tänker och arbetar en kafferostare? Det blir snack om hur det är att driva eget företag, miljö och hållbarhet – och så klart en hel del kaffe! I andra avsnittet av The Grit Story dyker vi djupare ner i specialkaffets värld. Den här gången är det dags för den i stort sett oklippta intervjun med Filip Åkerblom, rostmästare på Lilla Kafferosteriet i Malmö. Producent: Esbjörn Guwallius

    49 min
  3. Specialkaffe – Ekologi, kaffesnobbism och entreprenörskap

    2017-11-03

    Specialkaffe – Ekologi, kaffesnobbism och entreprenörskap

    Specialkaffe är kaffe som går att spåra från färdigbryggd kopp ändå tillbaka till platsen där bönorna har vuxit och skördats. Bara de bästa kaffebönorna får kallas specialkaffe – de måste kamma hem över 80 poäng på en hundragradig skala för att få vara med i leken. I första avsnittet av The Grit Story träffar vi två specialkaffe-entusiaster som driver sina egna mikrorosterier — Daniel Remheden på Love Coffee Roasters i Lund och Filip Åkerblom på Lilla Kafferosteriet i Malmö. Vi pratar bland annat ekologi, kaffesnobbism, entreprenörskap och får tips om hur man brygger sitt kaffe på bästa sätt – och skulle man verkligen kunna odla kaffe i Sverige? Producent: Esbjörn Guwallius

    40 min
  • 3 avsnitt

Betyg och recensioner

4,7
av 5
3 betyg

Om

Svensk reportageserie i podcast-förpackning där vi möter människor som drivs av sin passion, och gör något spännande eller unikt. The Grit Story finns även som webbserie på YouTube och gritstory.se / Swedish podcast & web series where we meet people driven by their passion. Check out the subtitled web series on YouTube or gritstory.se.

Information

  • Skapad av
    The Grit Story
  • Aktiva år
    2 tn
  • Avsnitt
    3
  • Åldersgräns
    Barnvänligt
  • Copyright
    © The Grit Story
  • Programmets webbplats
    The Grit Story