Vinskolan Vinskolan / Millhouse AB
-
- Konst
-
Vinskolan är en podd där far och son Mölstad går igenom vinets A till Ö. Far Mölstad heter Mikael och varit en del av vinsveriges epicentrum i över 30 år. Son Mölstad heter Carl-Johan och har under sitt 30-åriga liv av någon anledning inte lyckats fånga upp speciellt mycket kunskap av sin vindrickande far. Men nu är det dags. I poddserien får du följa med när son frågar far om vin. Högt och lågt – på ett givet tema. Praktiskt och pedagogiskt. Enkelt och invecklat. Häng med, det blir kul.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Vin, åsikter & statistik
Välkommen till dagens Agenda-debatt. Frågan som ställs i dagens program är: Har statistiken överanvänts och förvridits för mycket i Sveriges alkoholpolitik? Det tycker i alla fall dagens debattör och krönikör, vinexperten Mikael Mölstad. Debattledare är Carl-Johan som försöker att inte lägga in sina egna åsikter men lyckas väldigt sådär
Ett annorlunda avsnitt med diskussion om ett alltid lika aktuellt ämne.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
Rheingau
Tysklands stolthet! Kanske. Den här smala Rhenremsan producerar i alla fall några av Tysklands (och kanske världens) bästa Riesling-viner som du garanterat druckit, medvetet eller omedvetet. Men det är ju så mycket mer än så. Slott, herrgårdar och kloster. Adel, präster och munkar. Gillar du långa, tyska aristokratiska namn – då har du just nu din favoritavsnitt framför dig. Skål.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
Vin & Psykologi
Hur objektiva är vi egentligen när vi provar vin? Inte alls, visar det sig. Vi påverkas av allt möjligt när vi äter och dricker. Pris, färgen på väggen, hur du mår och vad du gjort. Så hur funkar det då med vin och psyket? Det är precis det som det här avsnittet handlar om – så lyssna, lär och bli jätte-jätterik på kunskap.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
Bourgogne
Ett avsnitt som vi vet många har längtat efter. Den beryktade, historiska – och något vi kommer fram till under vägen – otroligt dyra vinregionen Bourgogne. Men varför är den så poppis? Och vad är det du bör ha koll på i den här elefanten i vinrummet? Ja, den som lyssnar får se. Håll till godo.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
Druvorna du ska ha koll på #2
En uppföljning på avsnitt 3. Ja, här tar vi många druvor som Mikael tycker att man ska kolla in – förhoppningsvis några nya att ha i portfolion vid nästa handling! Här är listan på druvorna som tas upp.
– – BLÅ DRUVOR – –
FRANKRIKE
Carignan / Cariñena
Cinsaut / Cinsault
Mourvèdre / Monastrell
Tannat
ITALIEN
Aglianico
Barbera
Corvina Veronese
Negroamaro
Nero d’Avola
Primitivo
SPANIEN
Mencía
ÖSTERIKE
Blaufränkisch
Zweigelt
"ÖVRIGA"
Periquita (Portugal)
Xynomavro (Grekland)
Pinotage (Sydafrikansk)
– – GRÖNA DRUVOR – –
FRANKRIKE
Aligoté
Manseng
Marsanne
Roussanne
Muscadet
Picpoul Blanc
Savagnin
Ugni Blanc
Vermentino
TYSKLAND
Müller-Thurgau
Silvaner
ITALIEN
Arneis
Garganega
Glera
Greco
Verdicchio
SPANIEN
Airén
Albariño
Godello
Verdejo
Viura (Macabeo)
"ÖVRIGA"
Assyrtiko (Grekland)
Grüner Veltliner (Österike)
Torrontés (Argentina)
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
Specialavsnitt: Myter och sanningar om champagne
Nu är det snart ett nytt år. Och du ska förmodligen äta middag med några när och kära. Det här är ett enkelt avsnitt: vi tar upp lite myter och sanningar om den centrala drycken för kvällen – champagne. Och du får lite spännande samtalsämnen till kvällen. Guten rutsch, wine lovers! (Vi tar två veckors paus nu, sen är vi tillbaka i slutet på januari)
Hepp!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Customer Reviews
Lyssna!
Lärorik och trivsam podd! 😀
Skönt sista avsnitt!
Gott nytt 2014! Tack för en lärorik podd!
Uppskattar!
En podd jag verkligen uppskattar! Avsnittet ”Kontroversiellt om vin och mat” är en favorit!