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Ep06 : 媽媽的紅燒肉—隨聊飲食文‪學‬ 藝術真的很有事

    • Performing Arts

「昨天吃什麼成就今天的你是誰。」我們吃的食物並沒有消失,只是變成回憶的樣子,就像小時候媽媽煮的那鍋紅燒肉。在解饞的過程,也試著在台灣的「飲食文學」範疇中,找尋熟悉的味道,感受一下如果飲食成為文學,它將會承載多少記憶的重量。



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