18 episodes

Hors Sentiers by Baouw, c’est le podcast qui vous emmène là où vous ne vous y attendez pas. On y parle, certes, de sport santé et de nutrition mais on y partage surtout de belles histoires d’athlètes de l’univers outdoor.
Retrouvez 2 mardis par mois, en alternance : un entretien pour découvrir un athlète, qui se livre comme jamais auparavant, dans un environnement naturel qui lui est cher. La nutrition est à l’honneur de notre second format, et nous prenons un malin plaisir à la faire rimer avec convictions et émotions. 
Alors, qu’attendez-vous pour partir Hors Sentiers avec nous ?
Rendez-vous sur https://www.baouw-organic-nutrition.com pour découvrir notre univers, nos conseils nutrition et tous nos produits Baouw.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Hors Sentiers by Baouw Baouw

    • Sport

Hors Sentiers by Baouw, c’est le podcast qui vous emmène là où vous ne vous y attendez pas. On y parle, certes, de sport santé et de nutrition mais on y partage surtout de belles histoires d’athlètes de l’univers outdoor.
Retrouvez 2 mardis par mois, en alternance : un entretien pour découvrir un athlète, qui se livre comme jamais auparavant, dans un environnement naturel qui lui est cher. La nutrition est à l’honneur de notre second format, et nous prenons un malin plaisir à la faire rimer avec convictions et émotions. 
Alors, qu’attendez-vous pour partir Hors Sentiers avec nous ?
Rendez-vous sur https://www.baouw-organic-nutrition.com pour découvrir notre univers, nos conseils nutrition et tous nos produits Baouw.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    [RENCONTRE] "Immersion au coeur de Baouw avec le fondateur Gilles Galoux"

    [RENCONTRE] "Immersion au coeur de Baouw avec le fondateur Gilles Galoux"

    Bienvenue dans notre 18ème épisode du podcast “Hors Sentiers by Baouw”, qui met aujourd'hui à l'honneur Gilles Galoux, CEO et cofondateur de la marque, le temps d’une conversation aussi enrichissante qu'inspirante.
    Dans ce voyage au cœur de la nutrition, Gilles nous ouvre les portes de son parcours de vie sans concession, teinté d'engagements forts et de convictions immuables. 
    De ses premiers pas dans le monde professionnel, à son passage au sein de grands groupes agro-alimentaires puis la concrétisation de Baouw comme projet d’entreprise, Gilles partage les valeurs qui l'animent et le rôle central que joue la nutrition dans sa vision du monde et de la performance.
    Au-delà de ses produits, c'est toute une philosophie que Gilles, ses associés Yoann Conte, chef étoilé et Benoit Nave, nutritionniste, ostéopathe, coach d’athlètes, et son équipe, s'efforcent de promouvoir : une nutrition respectueuse de l'homme et de la nature, capable de soutenir les performances sans compromis sur la santé ou l'environnement.
    Dans cet épisode, Gilles lève le voile sur l'envers du décor de Baouw. Il nous fait découvrir les défis et les réussites qui jalonnent l'aventure d'une marque qui a toujours tenu à se singulariser. Tout cela sans jamais déroger à sa vision de redéfinir, pour le mieux, les standards de l'alimentation sportive.
    Entre anecdotes personnelles, insights professionnels et conseils nutrition pratiques, Gilles nous guide à travers les principes qui guident la création des produits Baouw.
    Rejoignez-nous pour plonger Hors Sentiers, aux côtés de Gilles, qui, grâce à Baouw, nous montre qu'il est possible d'allier performance, plaisir et responsabilité. 
    Préparez-vous à passer un moment aussi savoureux qu'inspirant. Bonne écoute !
    ***
    Hors Sentiers c’est en alternance un format d’entretien intime et une chronique nutrition avec les athlètes référents de l’univers outdoor.
    Rendez-vous sur http://baouw.fr pour découvrir notre univers, nos conseils nutrition et tous nos produits Baouw.
    Hors Sentiers, un podcast produit par Sportcast Studios.


    Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    • 44 min
    [RENCONTRE] Vadim Druelle “La pépite de l'alpinisme français partage ses clés de nutrition dans le froid extrême”

    [RENCONTRE] Vadim Druelle “La pépite de l'alpinisme français partage ses clés de nutrition dans le froid extrême”

    Dans ce nouvel épisode de Hors Sentiers by Baouw, nous prenons de la hauteur pour explorer les sommets vertigineux de l'alpinisme aux côtés de Vadim Druelle, jeune et talentueux alpiniste français, dont les exploits en haute montagne forcent l'admiration. 
    Rejoignez-nous pour une conversation profonde, où le courage rencontre parfois la vulnérabilité, dans les conditions les plus extrêmes de notre planète.
    Vadim partage avec nous son parcours de vie, marqué par une quête incessante de dépassement de soi et une passion indéfectible pour les montagnes. 
    De ses premières ascensions à ses expéditions les plus audacieuses, il nous révèle les défis qui ont jalonné sa route et les leçons de vie qu'il en a tirées, illustrant la force de caractère et la résilience dont il a fait preuve pour affronter les éléments.
    Cet épisode est aussi l'occasion de plonger dans l'univers méconnu de la nutrition en alpinisme, notamment dans les conditions de froid extrêmes. 
    Vadim nous éclaire sur l'importance cruciale d'une alimentation adaptée pour soutenir les performances physiques et mentales en haute altitude, où chaque calorie compte et chaque choix alimentaire peut influencer l'issue d'une expédition.
    Vadim est un symbole de persévérance, d'humilité et de respect profond pour la nature. À travers ses récits, il incarne l'esprit de l'alpinisme, où se mêlent l'aventure humaine et une quête très pure d'harmonie avec son environnement.
    Embarquez avec nous pour un épisode de Hors Sentiers où la montagne se révèle être bien plus qu'un terrain de jeu : un véritable miroir de l'âme. 
    Bonne écoute !
    ***
    Hors Sentiers c’est en alternance un format d’entretien intime et une chronique nutrition avec les athlètes référents de l’univers outdoor.
    Rendez-vous sur http://baouw.fr pour découvrir notre univers, nos conseils nutrition et tous nos produits Baouw.
    Hors Sentiers, un podcast produit par Sportcast Studios.


    Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    • 45 min
    [CHRONIQUE] “Engagée dans la performance et pour l’environnement”, avec Hillary Gerardi

    [CHRONIQUE] “Engagée dans la performance et pour l’environnement”, avec Hillary Gerardi

    Rendez-vous aujourd’hui dans ce 16ème épisode de Hors Sentiers, au format chronique, avec l’athlète américaine Hillary Gerardi, spécialiste des épreuves de skyrunning et de défis sportifs en tous genres. Avec un terrain de jeu favori : la montagne.
    Originaire des États-Unis, et désormais installée en France, Hillary s'est distinguée dans le monde du trail grâce à ses performances impressionnantes sur des terrains techniques et exigeants, notamment grâce à ses victoires sur la Tromso Skyrace, le Trophée Kima ou encore la Glencoe Skyline.
    Athlète complète, Hillary brille sur un spectre très large de formats, allant du kilomètre vertical à des formats longs, comme les 90km du Mont-Blanc.
    Au-delà de ses aptitudes physiques d’exception, Hillary est également très engagée à titre personnel et professionnel sur le sujet de l’environnement. Elle est ainsi une source d’inspiration pour beaucoup par son engagement, sa persévérance et son amour de la nature. 
    Femme d’engagements, elle encourage aussi autant que possible la participation des femmes dans le sport.
    Hillary partage également avec nous dans cet épisode ses convictions sur le thème de la nutrition. 
    Des choix là aussi guidés par ses convictions et son souhait d’avoir une démarche aussi saine et responsable que possible, auquel Baouw fait parfaitement écho.
    Vous l’aurez compris, cet épisode est d’une grande profondeur dans son propos, et riche de sourires au regard de l’énergie et de l’humour si caractéristiques chez Hillary.
    Le moment est désormais  venu de partir Hors Sentiers, avec cette athlète hors normes,  aussi passionnée que passionnante. Bonne écoute !
    ***
    Hors Sentiers c’est en alternance un format d’entretien intime et une chronique nutrition avec les athlètes référents de l’univers outdoor.
    Rendez-vous sur http://baouw.fr pour découvrir notre univers, nos conseils nutrition et tous nos produits Baouw.
    Hors Sentiers, un podcast produit par Sportcast Studios.


    Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    • 56 min
    [RENCONTRE] “Trouver le juste équilibre de vie, sans jamais renoncer à la performance” avec Thibaut Garrivier

    [RENCONTRE] “Trouver le juste équilibre de vie, sans jamais renoncer à la performance” avec Thibaut Garrivier

    Bienvenue dans ce 15ème épisode de Hors Sentiers by Baouw, au format rencontre, avec l’ultra-traileur français Thibaut Garrivier ! 
    Radiologue et associé au sein de son cabinet médical, Thibaut se consacre avec beaucoup de discipline à sa quête d’efficience dans sa pratique du trail à haut niveau.
    Son ambition ? Réussir à exceller de la même façon à la fois dans les sphères sportives, personnelles et professionnelles.
    Pour vous présenter le parcours de Thibaut en quelques mots : il est originaire d’Avranches et déménage à Gap à l’âge de 10 ans. Il s'y découvre alors une passion pour le vélo ou encore le ski de fond, qu'il pratique en club jusqu’au niveau national.
    Le trail va ensuite trouver une place grandissante dans sa vie, alors qu’il entreprend ses études de médecine. 
    Le point de bascule de son parcours sportif : la Transvulcania 2019 qui lui fait prendre conscience qu’il est parfaitement à sa place en haut des podiums, au plus près de l’élite internationale. 
    Thibaut ne cessera d’enrichir ensuite son palmarès avec, notamment, une 2e place en 2019, une victoire sur la CCC en 2021, une 1ère place sur le MIUT 85 en 2023 ou encore une 2e place sur le Trail du Ventoux cette même année.
    A l’occasion de sa première tentative sur le format 100 miles, Thibaut boucle l’UTMB 2022 à la 10ème place. Une course qui lui laissera cependant un goût amer. 
    Il entreprend alors de changer radicalement son approche pour l’édition 2023 : cet UTMB sera cette fois pour lui une grande source de satisfaction, avec à la clé une 6e place en 21h10.
    Thibaut a la conviction que la dimension nutrition a été largement contributrice de cette réussite, alors qu’il considère avoir trouvé aujourd’hui la formule gagnante sur ce sujet.
    Il nous livre dans cet épisode tous ses conseils sur la gestion de sa nutrition au quotidien et également dans les conditions de course. 
    Des enseignements précieux pour chacun d’entre nous, quel que soit notre niveau de pratique.
    Merci à Thibaut pour son accueil si chaleureux, son précieux franc-parler et la richesse de ses propos.
    Qu’attendez-vous pour partir à votre tour Hors Sentiers avec lui ?
    ***
    Hors Sentiers c’est en alternance un format d’entretien intime et une chronique nutrition avec les athlètes référents de l’univers outdoor.
    Rendez-vous sur http://baouw.fr pour découvrir notre univers, nos conseils nutrition et tous nos produits Baouw.
    Hors Sentiers, un podcast produit par Sportcast Studios.


    Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    • 1 hr 3 min
    [CHRONIQUE] “Le sport comme pilier de vie”, avec Nathalie Hutteau

    [CHRONIQUE] “Le sport comme pilier de vie”, avec Nathalie Hutteau

    Rendez-vous dans ce nouvel épisode de Hors Sentiers au format chronique avec une coureuse passionnée : Nathalie Hutteau.
    Il y a une vingtaine d’années, Nathalie doit être hospitalisée plusieurs semaines, suite à un problème de santé. Naît alors en elle, pendant ce séjour à l’hôpital, une irrépressible envie de croquer la vie à pleines dents et de profiter pleinement de la vie en extérieur et plus particulièrement du sport.
    Nathalie se lance alors dans la course à pied, l’occasion pour elle de renouer avec l’activité physique et de passer des moments privilégiés avec ses proches. Elle allonge ensuite peu à peu les distances, avec en ligne de mire un 1er marathon à la veille de ses 50 ans. Nathalie a découvert depuis les joies du trail ou encore des courses à étapes, comme le Half Marathon des Sables.
    Des projets sportifs qu’elle ne peut envisager autrement qu’en les partageant avec les siens, bien souvent son mari Olivier et ses filles Justine et Julia.
    Confrontée à la maladie peu après avoir participé à la MCC en 2021, Nathalie se lance dans une course contre le cancer dont elle a la profonde conviction qu’elle sera finisher, grâce à sa pratique sportive, les siens et son inébranlable volonté.
    C’est ce parcours de vie, sa découverte de la course à pied, ce qu’elle a fondamentalement changé pour elle et bien sûr sa vision de la nutrition sportive, que Nathalie va partager avec nous dans cet épisode.
    Ne passez pas à côté de ce beau moment d’optimisme, de résilience, de sourires… qui célèbre de façon très pure la beauté du sport et ses vertus.
    ***
    Hors Sentiers c’est en alternance un format d’entretien intime et une chronique nutrition avec les athlètes référents de l’univers outdoor.
    Rendez-vous sur http://baouw.fr pour découvrir notre univers, nos conseils nutrition et tous nos produits Baouw.
    Hors Sentiers, un podcast produit par Sportcast Studios.

    Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    • 45 min
    [CHRONIQUE] "Comment s’alimenter avant, pendant et après un trail ?" avec Julien Chorier

    [CHRONIQUE] "Comment s’alimenter avant, pendant et après un trail ?" avec Julien Chorier

    Rendez-vous dans ce nouvel épisode au format chronique avec une figure majeure du trail running : Julien Chorier, dont la longévité au plus haut niveau atteste de l’exigence, la discipline, l’attention portée à sa santé… et plus que tout, de la passion intacte pour ce sport.
    Fort de sa grande expérience et au sortir d’un Val d’Aran by UTMB écourté pour des raisons météorologiques , Julien va revenir avec nous dans cet épisode sur quelques moments clés et anecdotes marquantes de sa riche carrière, de la CCC à la Diagonale des Fous.
    Julien y évoque aussi l’importance qu’il attache à la diversité dans sa pratique, en combinant à la fois les disciplines (vélo, ski…) et les formats, s'étant récemment mis à l’épreuve sur son 3ème marathon, à Rotterdam.
    Comme le veut ce podcast Hors Sentiers, Julien va également partager avec nous ses grands principes et précieux conseils nutrition, lui qui a inscrit sa relation dans la durée avec Baouw… pour notre plus grand bonheur. Des enseignements nutrition concrets et applicables pour chacun, quel que soit son niveau ! 
    Julien s’est livré avec beaucoup de cœur et d’humour, à son image, et une précieuse expertise sur tous ces sujets.
    Faites-vous plaisir en cette période estivale et emportez avec vous, sur ou hors sentiers, cet épisode qui ne manquera pas de vous en apprendre beaucoup, tout en vous donnant le sourire !
    ***
    Hors Sentiers c’est en alternance un format d’entretien intime et une chronique nutrition avec les athlètes référents de l’univers outdoor.
    Rendez-vous sur http://baouw.fr pour découvrir notre univers, nos conseils nutrition et tous nos produits Baouw.
    Hors Sentiers, un podcast produit par Sportcast Studios.


    Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    • 53 min

Top Podcasts In Sport

Mind the Game with LeBron James and JJ Redick
ThreeFourTwo Productions and UNINTERRUPTED
F1: Beyond The Grid
Formula 1
L'After Foot
RMC
Football, Music and Me
Geoff Shreeves
The Bill Simmons Podcast
The Ringer
Football Weekly
The Guardian

You Might Also Like

La Bande à D+
Nicolas Fréret / Distances+
Course Epique
Sportcast Studios
Let's Trail Podcast
Let's Trail Podcast
Ultra Talk By Arnaud Manzanini
Sunday Night Productions
Extraterrien - Sport
Barthelemy Fendt
RMC Running
RMC