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Foodtech puzzle: Delivery, Ecommerce e Digitalizzazione dei processi Fast Casual - Appetite for Disruption
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- Entrepreneurship
In questa puntata parliamo del ruolo del Private Equity per il mercato del food e delle chiusure di round rivoluzionari, per poi spostare l’attenzione verso il protagonismo del delivery ed i valori della digitalizzazione dei processi .
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