1 hr 18 min
Vol.3 「ゆるさ」を取り戻すための運動 古谷知華（TOMO’S CRAFTプロデューサー） Dots & Loops
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- Design
第3回目のゲストは食レーベル「ツカノマノフードコート」（以下、ツカノマ）やクラフトコーラブランド「ともコーラ」、ノンアルコール専門ブランド「のん」を手掛ける古谷知華さん。
古谷さんが今回話してくださったのは「人間性の回復 ウェルビーイングについて考える」「気の合う仲間で村を作り始める」「ノンアルコール需要高まる」「リスクヘッジでシェア飲食店が立ち上がる」という4つの視点です。
第3回目のゲストは食レーベル「ツカノマノフードコート」（以下、ツカノマ）やクラフトコーラブランド「ともコーラ」、ノンアルコール専門ブランド「のん」を手掛ける古谷知華さん。
古谷さんが今回話してくださったのは「人間性の回復 ウェルビーイングについて考える」「気の合う仲間で村を作り始める」「ノンアルコール需要高まる」「リスクヘッジでシェア飲食店が立ち上がる」という4つの視点です。
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