4 episodes
Parempi lounas Parempi lounas
-
- Society & Culture
Parempi lounas on podcast, jonka jokaisessa jaksossa ruoka-alan moniosaaja Meri-Tuuli Väntsi kutsuu mielenkiintoisen vieraan seurakseen syömään ja juomaan hyvin. Lounaalla maistellaan Veneton alueen ihania viinejä ja niille sopivia Italian herkkuja. Tule mukaan kuuntelemaan ja nauttimaan paremmasta lounasseurasta, benvenuti!
-
Parempi lounas: Amarone ja Samuil Angelov
Paremmalla lounaalla master-sommerlier Samuil Angelov. Juustolautasen kanssa maistellaan Amaronea. Jälkiruoaksi on tarjolla suklainen perinneherkku, jonka kanssa testataan Reciotoa.
-
Parempi lounas: Prosecco ja Manuela Bosco
Paremmalla lounaalla näyttelijä, taiteilija ja keittokirjailija Manuela Bosco. Laseihin kaadetaan kuplivaa Proseccoa ja samalla maistellaan Veneton alueen pieniä makupaloja cicchettejä.
-
Parempi lounas: Valpolicella ja Saku Tuominen
Paremmalla lounaalla luova johtaja ja keittokirjailija Saku Tuominen. Maisteltavana Valpolicella Classico sekä Ripasso. Klassisten punaviinien seurana maistellaan kolmea erilaista pizzaa.
-
Parempi lounas: Soave ja Sikke Sumari
Paremmalla lounaalla ruokapersoona, keittokirjailija ja ravintoloitsija Sikke Sumari. Laseissa on kaikille suomalaisille tuttua Soavea, jonka seurana maistuu ruokayllättäjä: possunposkipata polentalla.