11 episodios

Descubrimos y comentamos las visitas a restaurantes y experiencias gastronómicas en El Salvador.

GerardoySilvia Gerardo&Silvia

    • Sociedad y cultura

Descubrimos y comentamos las visitas a restaurantes y experiencias gastronómicas en El Salvador.

    Chef Jerry y NanoCocina

    Chef Jerry y NanoCocina

    Jerry González nos cuenta su trayectoria y pasión por combinar ingredientes mesoamericanos y alta cocina.

    • 34 min
    T2_E2_Gerardo&Silvia: Cluster Nights by Capt Cook

    T2_E2_Gerardo&Silvia: Cluster Nights by Capt Cook

    En el segundo episodio de nuestra temporada "Redescubriendo la Buena Mesa", les contamos sobre nuestra cena en modo cluster, tan artística como deliciosa, con la frescura, sabor y excelente presentación de la propuesta de @capt.cook_ 

    • 23 min
    T2_E1_Gerardo&Silvia&Félix&Olivia

    T2_E1_Gerardo&Silvia&Félix&Olivia

    Primer episodio de nuestra segunda temporada: "Redescubriendo la Buena Mesa"

    Visitamos Félix&Olivia la noche de su pop up con Panka; ambiente único y sabores de inspiración peruana que nos encantan.

    • 12 min
    T1_E6_Ooooopss

    T1_E6_Ooooopss

    Corregimos los problemas de audio y estamos listos para la segunda temporada!

    • 1m
    T1_E5_Gerardo y Silvia conversamos con: Tomás Regalado P.

    T1_E5_Gerardo y Silvia conversamos con: Tomás Regalado P.

    Conversamos con Tomás Regalado, innovador culinario, apasionado de la gastronomía salvadoreña y la fusión.

    • 35 min
    T1_E4_Gerardo y Silvia les contamos las costillas

    T1_E4_Gerardo y Silvia les contamos las costillas

    Costillas con toque asiático, costillas ahumadas y costillas en caja china. Tres lugares, tres especialidades. Conozcan más sobre @minhcuisines @jornerbox @ahumadosdmare

    • 29 min

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