CANIJOS Ăngel Luna
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- Arts
đ„ Conversaciones con chefs, cocineros, cerveceros, productores... gente fregona en el medio gastronĂłmico.
#canijospodcast
#podcastenespañol
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Memo Figueroa | Desde la Terraza Caudillo con los rĂos de chela, mezcal, ron chido y pura buena vibra | #005
Bienvenidos a Terraza Caudillo, nueva sede de CervecerĂa Caudillo.Â
Con el buen Memo, relatĂĄndonos de la travesĂa que han vivido en los Ășltimos años y los proyectos que estĂĄn por delante.
@cerveceriacaudillo @terrazacaudillo -
Alejandro Leyva | Presidente de VATEL Club - CapĂtulo Morelos | #004
Platicamos con el chef Alejandro Leyva y rifĂł đ§đ»âđł #vatelclubmexico #vatelclubmorelos
VATEL Club CapĂtulo Morelos - CofradĂa de Chefs promoviendo la Excelencia GastronĂłmica en Morelos
https://www.instagram.com/alejandro.leyva.104/
https://www.instagram.com/vatelmorelos/ -
Adolfo DĂaz y Alberto Vinalay | AVB Mezcla de lo OrgĂĄnico y Moderno | #003
La seguimos rifando con puro invitadazo de lujo, Adolfo DĂaz y Alberto Vinalay de AV Bartender.
đ đ„MixologĂa de categorĂa y autorÂ
https://www.instagram.com/bartenderav/
https://www.instagram.com/pedroadolfodiaz/
https://www.instagram.com/alberth.vinalay/ -
Miguel Cepeda | Miembro del MĂ©xico Culinary Team - Parte 2 | #002
Disfruta la segunda parte de nuestro primer invitadazo de lujo, el chef Miguel Cepeda de Molecular Cuisine Supplies miembro del MĂ©xico Culinary Team.
http://www.molecularcs.com/ -
Miguel Cepeda | Pionero de la cocina molecular en LATAM y el Huaxmole de ZancarrĂłn - Parte 1 | #001
Nuestro primer episodio de esta nueva temporada, invitadazo de lujo, el chef Miguel Cepeda de Molecular Cuisine Supplies.
http://www.molecularcs.com/ -
NUEVA TEMPORADA | La vida secreta de los chefs, cocineros, productores... gente fregona en el medio gastronĂłmico | #000
No estĂĄbamos muertos, andamos de parranda, perdĂłn, trabajando.
ÂĄRegresamos canijos!... y regresamos con una nueva propuesta, mĂĄs mejor que antes(dirĂan por ahĂ)... nuevos invitados y colaboradores... grabando desde el taller de AMASIJO junto con el chef Chris GonzĂĄlez.
Imagina a un programador que tuesta cafĂ© de especialidad y a un chef con un taller de postres(que no come postres), charlando con personas dentro del medio gastronĂłmico, dentro y fuera del estado de Morelos, sentados en una mesa redonda(mas o menos), con un par de botanitas y unas artesanales patrocinadas por CervecerĂa Caudillo(ÂżquĂ©?, se vale soñar jaja)... y asĂ.
Grabando en la en ciudad de la eterna primavera--- y como se dice por acĂĄ--- PUES a darle!