聚焦背‪後‬ 集誌社 The Collective HK

本周聚焦一周為大家分析英倫諜案的來龍去脈。英國警方公布在香港時間本周一公布，以違反英國《國家安全法》拘捕三名男子，涉及「協助海外情報機構」及「境外干預」。案情透露其中一名被捕人，為香港駐倫敦經貿辦行政經理袁松彪，他亦為退休警司。

案情涉及經貿辦直接付款約 9.55 萬鎊（ 約 93 萬港元），用途包括監控遭香港國安警懸紅百萬元通緝的社運人士羅冠聰、蒙兆達、劉祖廸等人。

這宗懷疑諜案，原來是由一宗跨境、逾億元的追債行動所「引爆」。《集誌社》綜合控方案情資料、香港和內地公司文件，一齊了解債主究竟是誰？三名被告又是如何落網？

《集誌社》本周推出了深度影像紀錄《喵坊「重生記」》，述說香港唯一一間紙包盒回收廠 MilMill 喵坊，在 2022 年不獲科技園續租元朗廠房用地後，如何在覓地難、資金不足等困境下求生和重生。

紀錄片由獨立製作人葉家文 Amy 、楊建邦拍攝，Amy 包辦編導和後製工作，前後歷時逾一年；有賴獲感謝喵坊創辦人 Harold 和 Nigel 信任，團隊自去年 3月跟拍至今年 4月，記下了很多重要的時刻，也見證了 Harold 在過程中的心路歷程。

不過，要長期跟進一個攝製項目不容易，Amy在今集 Podcast  分享她的製作過程；自認是環保 L 的她，又希望透過紀錄片帶出甚麼訊息？

4 月 10 日早晨，油麻地華豐大廈大火發生三級火，造成 5 死 40 傷。事故距今接近一個月，大火雖已熄滅，但是否代表事情就可以告一段落？

《集誌背後》很久沒有與聽眾見面了，今集Podcast 三名記者會講述過去一個月，就這場大火所作的追蹤報道和過程，包括如何放蛇揭發華豐法團前主席葉小紅懷疑經營無牌賓館；抽查油麻地五幢舊商住樓，全部有滅火筒過期等消防安全隱患。想知道究竟記者如何從一場大火，引申到之後的一連串報道？放蛇期間又有何迂迴曲折的經歷？立即收聽今集節目。

撰文：冼麗婷

製作：George Lo

百億，是一隻黑花街貓，有人餵，無人養。

這隻貓自主性很強，只願意接納三戶人家布施。溫飽無憂之貓，任何人等，休想以「零食」、「罐罐」誘惑牠。

山上小村，一街無人不知道牠。向牠提供「食宿」的施主之一，替牠起名「百億」。不老氣，不庸俗，「百億」之名有貼地的用意，寓意帶來好運如意，百億千億，希望人人看見百億，都會歡迎。也期望歡喜生憐憫，憐憫生同情，同情生布施，布施生尊重，尊重生關懷，如此，貓貓生活就好過一點。

去年秋風起，村中來了一條有Benz般長的大網蛇，兩度現身，期中一次是在百億「家」門外，把夜班看更嚇得面青。據說，近馬路斜坡的無家小貓不見了，於是，幾日之間，手機「村谷」熱議，有人提出要小心讓百億留在「家中」，不要被大蛇吞了。

百億已被視為村中一份子，但是，問起百億到底幾多歲？暫時無從稽考。按我四年來觀察，看牠慢慢老去的貓樣，當知牠年紀不小了。

四年前搬來之初，隔壁校長鄰居住地下，經常買好貓糧，每次百億走來「喵喵」叫，慈祥菲傭就會開門給牠好吃。要記着，百億是來「開飯」，不是來乞米。我對校長喜嘆有如此好事，他說住這裏好心事的人多着。

後來校長不續租，慈祥菲傭也隨之搬走了。百億以往在鄰居門前「喵，喵，喵」的signal，將不會再有回嚮。百億雖然是隻貓，但貓也有貓的感覺與感情，一向可以依賴的人，不辭而別，教牠如何明白，如何調息？

道別，是深奧學問；如何跟貓道別，更難。每次想到百億喵不出慈祥菲傭，我就不敢想下去。

幸好，百億還有另一地盤，就是替他起名的鄰居A。從此，我經常看見百億在隔幾間屋的鄰居大門，有時在屋外蹲着，有時在屋內吃貓糧，有時主人與朋友駕着噴有「領養不棄養」字樣的房車回來，百億就會心情大好，說話特別多，喵喵喵，喵不停，又在主人腳邊團團轉，讓我看得心裏舒服。去年中秋，牠還跟我的年輕朋友仔說話，讓她掃一下，心情靚極。

一世貓，都要有朋友啊。其實，每天晚上八時吃了飯，美麗菲傭姐姐帶史納莎老犬、極害怕陌生人的高大雪橇犬外出散步，百億就會喵喵喵喵追在後面，像叫：「等埋我啊！」姐姐總會回頭打手勢，溫柔回應，「百億，come, come ! 」

深褐色混白色的雪橇犬，金色史納沙，黑色花貓，前前後後跟着菲傭姐姐，走在暗色街燈下，人狗貓飯後散步，我百看不厭，感覺是世上其中幸福畫面。

其實，百億不是不想有個家，我猜想。A曾帶牠入屋，讓牠看看喜不喜歡自己的地方，如果牠要留下，一定不會拒絕。只是，動物世界，跟人間一樣，也有排斥與猜忌。老史納莎不喜歡百億，怕事的大雪橇犬願意跟牠做朋友，在拒絕與接納中徘徊，百億選擇留在A戶鐵門內一個四方格空間，在那裏吃飯休息，在那裏避開門外風風雨雨。要去要留，完全自主。累了，回來找老窩避世，有時鐵門關了，主人上班未返，牠熟知原委的等一下，知道等着的人，總有回來的時候。總之，等到想等的人回來，是幸福的。

只是，這世上，有自由，也有壓迫。不知為何，每到晚上，百億就會極害怕的從窗中溜走。有食有住的街貓，其實要面對的困難，是一言難盡的。半夜，人影一晃動，百億就要離場。

正所謂，一道門關了，上帝永遠留你一扇窗，對百億來說，窗外，三幾呎之間，就是鄰人B的後園。那裏有遮有掩，有貓大屋，堪稱有吃有喝的百億大宅。去年天氣寒冷，只有攝氏幾度，B戶主還

4.22 一覺醒來，飲食業界迎來巨變。面對前所未見的走塑變局，有食肆放下膠刀，轉用紙刀、木刀，有集團索性「走外賣」只做堂食。為配合法例要求，日式超市DONKI更推出「盲盒壽司」供顧客堂食，但大嘥鬼FB、環保署出稿，又有另一番的「解讀」。

#集誌社 #Podcast #聚焦一周 #走塑風雲 #422走塑

撰文：冼麗婷

製作：George Lo

關於一個人、一個地方或是一個城巿，要有獨特個性，才會有人記着。正如，值得我們好好記着香港的，也是她的個性。

中環太子大廈頂樓餐廳 SEVVA 已於四月十七日正式結束營業。四月十六日晚上以一個喧囂的生日派對作為告別宣言。令人懷念的，不是那晚的星光熠熠，而是香港曾經有過的獨特個性。SEVVA令人想起的個性，亦是一種中環個性，香港一個時代的縮影。

這一個重心，猶如我在《Yahoo新聞》所寫的SEVVA：「人人能到訪的空間，裏面的故事，是個人的，也是集體的。如果一間頂樓餐廳盛載的是所謂的中環精英品味，那應該是各種觸覺與好奇（的總和），一個環境，更重要是一種態度，從上而下、從國際到本土，互相孕育而成的生活方式。」

SEVVA令我感興趣的，是地標性餐廳背後一對永安百貨老牌家族姐妹：郭志怡（Bonnae Gokson）和姐姐郭志清（Joyce Ma）。兩人憑努力與實力，在香港打造的時尚與高級餐飲品牌，是心血與個性，雕刻了香港一個時代的品味與行為。

郭志怡與姐姐郭志清，兩姐妹家業始於百貨，位於上環的永安百貨，建立於上世紀初，其後也曾於上海建立分店，家族還發展其他業務。郭志怡姐姐郭志清，嫁給先施百貨後人馬景華，七十年代初創立JOYCE Boutique ，隨後半世紀，她的時裝零售王國經歷盛衰。年前，JOYCE Boutique旗艦店從中環新世界大廈遷到金鐘；現在妹妹打造的SEVVA也結業了。

時間在於人，是建立與消失的遊戲，推陳出新，最初的意念有故事，留下的，也只能是故事。

Joyce Ma是受國際時裝界認同尊重的品牌代理人，九十年代中，她被納入意大利時裝界的Italian Hall of Fame。當年的公眾人物如鄧蓮如與唐明治、林燕妮與黃霑都是她的欣賞者。在香港，有點年歲的人，尤其是女人，或許，都有一個屬於自己的「JOYCE」故事。

九十年代初，我在新聞行業初出茅廬，記得Joyce Ma 在中環嘉軒廣場建立旗艦店The Galleria JOYCE 開幕時，向新聞界發放的press kit，優雅得令人耳目一新，不捨得掉棄。每次在雪廠街那邊看The Galleria JOYCE的正門，都有活在香港的幸福與新鮮感覺。妹妹郭志怡永遠有一種樂觀而自信的心態，這或許是香港人的其中個性，也因為這種個性，行走至今天，希望，也踏步繼續向前：

“I hold on to those beautiful memories of Hong Kong back then, and I tell myself to be happy that I lived that life,” she says. “But we have to keep believing in the future, one day at a time.” Bonnae Gokson

我寫SEVVA的文章及聲演，請看下面《Yahoo新聞》及《集誌社》連結：

https://zip.lu/36gcB

https://shorturl.at/pvG39

https://zip.lu/36hsw

作者Patreon訂閱專頁「WriteHouse 寫字為家 冼麗婷」  https://www.patreon.com/SinLaiTing

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