Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast Melanie Rieken & Mo Röttgen

In dieser Folge von "Kraut im Ohr" entführen wir euch in die faszinierende Welt der Wildpflanzenzubereitungen. Heute geht es um grüne Pflanzenwässer, eine einfache und effektive Methode, die wertvollen Inhaltsstoffe von Wildkräutern zu nutzen. Ich teile meine persönlichen Erfahrungen und zeige euch Schritt für Schritt, wie ihr diese nährstoffreichen Säfte selbst herstellen könnt. Lasst uns gemeinsam die gesundheitlichen Vorteile und die praktische Umsetzung dieses spannenden Themas entdecken.
Was euch in der Folge konkret erwartet:
🌱Herstellung von Pflanzenwässern: Ich erkläre, wie ihr aus Wildkräutern und einem einfachen Mixer gesunde grüne Säfte herstellen könnt.
🌱Gesundheitliche Vorteile: Erfahrt, warum grüne Pflanzenwässer so gesund sind und wie sie euren Körper unterstützen können.
🌱Praktische Tipps zur Anwendung: Ich gebe euch Ratschläge, wie ihr die Pflanzenwässer richtig dosiert und verwendet.
🌱Wissenschaftliche Hintergründe: Ihr bekommt Einblicke in die wissenschaftlich nachgewiesenen gesundheitlichen Vorteile von Chlorophyll und Wildkräutern.

Der Podcast als Buch
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Infos zum Podcast
"Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste.
Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

Die karg-ärmliche Welt einer Bauernhofküche vor rund 100 Jahren gleicht in Sachen Heilanwendungen einem zauberhaften Ort, an dem Wunder vollbracht werden - wenn wir uns die Erzählungen von Eunike Grahofer zu Gemüte führen. Sie hat zig Menschen in Österreich interviewt und auf ihre Wildpflanzen Kenntnisse für Haushalt, Apotheke und Küche befragt. Eunike lebt im Waldviertel und begibt sich seit Jahrzehnten auf Spurensuche in die Welt der Menschen, die dort leben. "Das Wissen der einfachen Leut' nutzen und bewahren" ist ihr Leitbild.Manches erscheint erstaunlich vertraut, erstaunlich einfach - und doch nagt der Zweifel, ob wir das denn wirklich so machen sollen und können. In einer Zeit, die sich 1000-fach absichert, alles digital erfasst, vermisst und Erfahrungswissen in Google ablegt. Ein Gespräch über Intuition und drei Heilpflanzen-Klassiker.

In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌱 Welche Hausmittel oft gebraucht wurden
🌱 Welche Segnungen Ringelblumen, Gänseblümchen oder Wacholder mit sich bringen
🌱 Welchen Trick es beim Beruhigen überspannter Kinder gibt

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Hier findest du Infos zu Eunike Grahofer
https://lunaherbs.de/steckbrief-eunike-grahofer/
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Buchempfehlung
Eunike Grahofer: Wildniswissen. Zeigerpflanzen, Wetterpflanzen und 300 alte Rezepte.
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"Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste.
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In dieser Folge von "Kraut im Ohr" erfährst du alles über die Herstellung von Ölauszügen. Ich erkläre die Unterschiede zwischen Kaltauszug und Heißauszug, welche Pflanzen sich besonders gut eignen und welche Öle du verwenden solltest. Tauche ein in die Welt der natürlichen Heilmittel und DIY-Rezepte.

Zusammengefasst sprechen wir über:
🌱 Einführung in Ölauszüge: Erklärung der Bedeutung und Vorteile von Kaltauszügen und Heißauszügen, sowie ihre Anwendungsmöglichkeiten.
🌱 Kaltauszug und Heißauszug: Schritt-für-Schritt Anleitung zur Herstellung von Kaltauszügen und Heißauszügen, einschließlich der jeweiligen Vorteile und idealen Anwendungen.
🌱 Geeignete Pflanzen: Empfehlungen für Pflanzen, die sich gut für Ölauszüge eignen, wie Ringelblume, Lavendel, Johanniskraut, Rosmarin und Kamille.
🌱 Geeignete Öle: Übersicht über die besten Öle für Ölauszüge, darunter Olivenöl, Mandelöl, Kokosöl, Jojobaöl und Traubenkernöl.

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In dieser Episode von "Kraut im Ohr" tauchen wir in die Welt der Stockrose ein, die zur Stadtpflanze des Jahres gekürt wurde. Erfahre, warum diese robuste und anpassungsfähige Pflanze so wertvoll für unsere Städte ist, welche ökologischen und ästhetischen Vorteile sie bietet und wie du sie selbst anbauen und pflegen kannst. Außerdem sprechen wir über die vielfältigen Anwendungsgebiete der Stockrose in der Medizin, Küche, Kosmetik und Kunst.

In dieser Folge sprechen wir über:
🌱 die Gründe für ihre Auszeichnung als Stadtpflanze des Jahres, sowie ihre ökologischen und ästhetischen Vorteile für städtische Räume.
🌱 Praktische Tipps zur Standortwahl, Aussaat, Pflege, Überwinterung und Vermehrung der Stockrose, um sie erfolgreich in städtischen Gärten und Grünflächen zu kultivieren.
🌱 Einsatzmöglichkeiten der Stockrose in der traditionellen Medizin, als essbare Blüten in der Küche, in der Naturkosmetik und als Inspirationsquelle in Kunst und Floristik.


💚Wenn dir die Folge gefallen hat, hinterlasse uns bitte eine Rezension und eine Bewertung auf deiner Podcast-Plattform. Das hilft uns sehr weiter! Vielen Dank fürs Zuhören und bis zur nächsten Folge von "Kraut im Ohr" – deinem Wildpflanzen Podcast!


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In dieser Folge ehren wir ein Pflänzlein, das viele von uns schlicht übersehen, und das es nicht nur in sich, sondern unter sich hat. Die Blutwurz ist eine enorm potente Heilpflanze und zu Recht als "Arzneipflanze des Jahres” 2024 auserkoren worden. Sie birgt so manches Geheimnis und daher graben wir unsere Finger diesmal ganz vorsichtig in die Erde und graben vorsichtig aus, was sich da so offenbart.

In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌱 Welcher Bodenschatz sich in ganz Europa finden lässt
🌱 Welche Heilkraft in der Blutwurz steckt
🌱 In welcher Rankingliste sie den 1. Platz einnimmt

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Hier findest du Infos zur Arzneipflanze des Jahres:
http://www.klostermedizin.de/index.php/heilpflanzen/arzneipflanze-des-jahres/73-arzneipflanze-des-jahres-2024-blutwurz-potentilla-erecta

Weitere Podcast-Folgen zum Themenspecial
Der Boden des Jahres. Waldboden
Baum des Jahres: Die Mehlbeere
Stadtpflanze des Jahres - Garten Stockrose
Die Pflanzengesellschaft des Jahres: Sumpfdotterwiesen

Musik
Harp Arpeggios - dissolved spell.wav | Gertraut_hecher

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Wow, wow, wow, was kann so alles auf Wiesen wachsen. Selbst hartgesottene Kräuterfans dürften bei so manchen Pflanzengesellschaften an die Grenze ihrer Ad-hoc-Kenntnisse gelangen. Das sind Ökosysteme, in denen die Natur enorm reichhaltig den Tisch deckt und enorme Mengen an Arten zum Leben einlädt.
Wir ergründen heute die "Pflanzengesellschaft des Jahres" und wandern mit Simone Schneider vom der Floristisch-soziologischen Arbeitsgemeinschaft auf eine Sumpfdotterblumenwiese und ergründen ihre Schönheit, ihre Besonderheit und ihre Geheimnisse.

In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌱 Was eine Pflanzengesellschaft ist
🌱 Was Sumpfdotterblumenwiesen auszeichnet
🌱 Wie man sie erhalten und schützen kann

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Hier findest du alle Infos zur Pflanzengesellschaft des Jahres
Allgemein: https://www.tuexenia.de
Alle Infos über die Sumpfdotterblumenwiese
https://www.tuexenia.de/publications/tuexenia/Tuexenia_2023_NS_043_0277-0334.pdf

Weitere Podcast-Folgen zum Themenspecial
199 Kraut-Interview Der Boden des Jahres. Waldboden
200 Kraut-Interview Baum des Jahres: Die Mehlbeere
201 Stadtpflanze des Jahres - Garten Stockrose
203 Kraut-Essay Arzneipflanze des Jahres - Blutwurz

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