1 sa. 7 dk.

Шестьдесят шестая история: про Антонена Карем‪а‬ Суть еды

    • Tarih

О «поваре королей и короле поваров» - Мари-Антуане Кареме, который поднял профессию повара на уровень высокого искусства, сделал Францию великой гастрономической державой и первым научился готовить не только вкусно, но и полезно. О том, про кого император Александр I сказал: «Он научил нас есть, мы раньше не знали, как».

О «поваре королей и короле поваров» - Мари-Антуане Кареме, который поднял профессию повара на уровень высокого искусства, сделал Францию великой гастрономической державой и первым научился готовить не только вкусно, но и полезно. О том, про кого император Александр I сказал: «Он научил нас есть, мы раньше не знали, как».

1 sa. 7 dk.

En Popüler Tarih Podcast’leri

Geri Dönüyoruz
Socrates Dergi, Mahir Ünsal Eriş, Töre Sivrioğlu
İlber Ortaylı ile Cumhuriyetin 100 Yılı
İlber Ortaylı via Odeabank
Tides of History
Wondery / Patrick Wyman
Tarih 101
Berkay Soner
The Rest Is History
Goalhanger Podcasts
Kronik Tarih
Kronik Tarih