7 min
Como é feito o café descafeinado? A bebida é realmente livre de cafeína? BBC Lê
-
- History
Remover a cafeína e manter intactos aroma e sabor do grão não são tarefas simples. Entre os três métodos mais usados, está um que usa solventes químicos.
Remover a cafeína e manter intactos aroma e sabor do grão não são tarefas simples. Entre os três métodos mais usados, está um que usa solventes químicos.
7 min